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Idiomas disponibles
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Por el mismo motivo es conveniente no pinchar la carne con un tenedor etc., sino utilizar una espátula. En
la plancha utilice eventualmente una espátula de madera o sintética (a prueba del calor). La plancha está
provista de orificios para drenar gotas y de una bandeja recogegrasas.
FONDUE Y VAPORIZADOR
La olla en combinación con los accesorios suministrados es muy apta para aplicarla como "steamboot",
para preparar el plato asiático Hot Pot/ fondue china y con la que se pueden vaporizar alimentos.
¡Esta olla no es apta para fondues europeas como fondue de carne, fondue de chocolate y fondue de
queso! Esta olla tampoco es apta para fondues basadas en aceites, sino únicamente en aquéllas basadas en
caldos (como fondue china y Hot Pot).
Al poner los alimentos en la cestilla y colocando ésta sobre la olla, se pueden hacer alimentos al vapor en
poco tiempo. Con esta técnica todos los alimentos quedan hechos en el vapor, conservándose mejor de
esta manera el sabor y las vitaminas, puesto que las sustancias gustativas no pueden disolverse en el líqui-
do de cocción. Así es posible preparar platos asiáticos al vapor, como por ejemplo, Dim-Sum y Bao-Pau.
Además, se pueden preparar del mismo modo hortalizas, carnes, pescados, aves y patatas.
Por otra parte, se puede utilizar la olla para cocer del modo occidental patatas, hortalizas y arroz. También
es posible preparar sopas y salsas.
MANTENER CALIENTE
En principio se puede colocar en la placa de calentamiento cualquier tipo de sartén o fuente resistente al
calor para mantener calientes salsas y platos. En este caso ajuste la temperatura en una temperatura baja.
LIMPIEZA
PRIMERO DESENCHUFE LA CLAVIJA DE LA TOMA DE CORRIENTE
Los componentes se pueden desarmar fácilmente lo que facilita su limpieza. La olla de fondue y la plan-
cha de asado se pueden limpiar en agua jabonosa. No utilice para ello productos abrasivos ni estropajos.
Consejo de limpieza: vierta una taza de agua y un chorrito de detergente líquido en la olla o en la plan-
cha. Active el calentamiento en la temperatura más baja y deje en remojo unos 10 minutos. Luego desac-
tive el aparato y enjuague bien. La base de calentamiento ha de mantenerse bien seca. Si es necesario,
límpiela con un paño húmedo.
CONSEJOS PRINCESS
- No sumerja nunca la base de calentamiento en agua u otro líquido.
- Siempre desenchufe la clavija de la toma de corriente antes de la limpieza y en caso de defectos.
También desenchufe de la toma de corriente cuando no se utiliza el equipo.
- La base de calentamiento y los diversos componentes se calientan mucho: asegure que no estén al
alcance de los niños y tenga cuidado también usted. Agarre los componentes únicamente por el asa.
- Asegure que el aparato no esté tan cerca del borde de la mesa, encimera, etc. que alguien pudiera hacer-
lo caer; asegure también que el cable no cuelgue de forma que alguien pudiera tropezar con él o
quedarse enganchado detrás del mismo.
- No utilice el aparato cuando está averiado el mismo o el cable, sino envíelo a nuestro servicio técnico.
- No coloque el aparato en o muy cerca de una placa de cocción caliente, etc.
- Este equipo está destinado exclusivamente a uso doméstico.
- Controle con regularidad si las asas quedan fijamente en las ollas.
- No traslade el equipo mientras el contenido y la base de calentamiento todavía estén calientes.
- Siempre coloque la olla sobre una superficie estable y plana.
- No utilice este equipo en el exterior.
- Los componentes de este equipo van provistos de una capa antiadherente a base de
PTFE. Cuando ésta se calienta, se pueden producir minuciosas cantidades de gases que
son totalmente inofensivas para el ser humano. No obstante, se ha demostrado que el sis-
tema nervioso de los pájaros es extremadamente sensible a los mismos.
- Por este motivo, aconsejamos no se utilice este equipo cerca de pájaros (por ejemplo,
pájaros domésticos como papagayos).
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