Operación del quemador de gas del horno
Si desea calentar su horno de forma convencional, utilice el quemador de gas del horno.
Encendido del quemador de gas del horno
1. Abra la puerta del aparato.
2. Presione la perilla de control del horno, gírela en sentido antihorario hasta la posición 250 • C y mantenga
presionada la perilla de control durante unos segundos hasta que la llama se estabilice. Luego cierre con
cuidado la puerta del aparato.
3. Configure la temperatura requerida usando la perilla de control. No gire la perilla más allá de 140.
Apagado del quemador de gas del horno
Cuando el plato esté listo, presione ligeramente la perilla de control} y gírela en el sentido de las agujas del
reloj hasta la posición 0.
Si la llama se apaga
Apague la perilla de control. Espere un minuto y vuelva a encender el quemador. Si la llama se apaga, se
escapará gas. Nunca deje el quemador de gas desatendido durante el funcionamiento. Asegúrese de que
no haya borradores.
Operación del quemador de gas de la parrilla
Tenga en cuenta que la puerta del aparato debe estar cerrada durante el asado.
Encendido del quemador de gas grill
1. Abra la puerta del aparato.
2. Presione la perilla de control de la parrilla y gírela en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición
GRILL. El quemador de gas se enciende. Mantenga la perilla de control presionada durante unos segundos
hasta que la llama se estabilice. No gire la perilla más allá de este ajuste.
3. Cierre con cuidado la puerta del aparato.
Apagado del quemador de gas grill
Cuando el plato esté listo, gire la perilla de control en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición
Si la llama se apaga
Apague la perilla de control. Espere un minuto y vuelva a encender el quemador.
Si la llama se apaga, se escapará gas. Nunca deje el quemador de gas desatendido durante el funciona-
miento. Asegúrese de que no haya borradores.
Usando el asador giratorio
El asador giratorio se puede utilizar para cocinar porros como porros enrollados y aves de corral con
excelentes resultados. La carne se asa completa y uniformemente.
Utilice el asador giratorio junto con la parrilla.
Preparando las articulaciones
Coloque la junta lo más centrada posible en el asador giratorio y fíjela en ambos extremos con los clips de
sujeción.
También puede atar la unión con una cuerda. Con las aves de corral, ate los extremos de las alas debajo de
la espalda y los muslos contra el cuerpo. Esto evitará que se oscurezcan demasiado. Perfore la piel en la
parte inferior de las alas para permitir que la grasa se escape.
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