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En la función ECO, los tiempos de
cocción (y de un posible
precalentamiento) son más largos y
pueden depender de la cantidad de
alimentos introducidos en el
compartimiento de cocción.
La función ECO es una función de
cocción delicada que está
recomendada para preparar platos
que no requieren una temperatura
superior a 210 °C. Es aconsejable
elegir otra función para cocinar a
temperatura más elevada.
ESTÁTICO
Cocción tradicional que permite
preparar un plato a la vez. Ideal para
cocinar asados, carnes grasas, pan y
tartas rellenas.
GRILL
Permite obtener excelentes resultados
de cocción a la parrilla y de gratinado.
Se usa al final de la cocción para dorar
de manera uniforme los platos.
BASE
El calor procede solo de la parte baja
de la cavidad. Ideal para tartas dulces
o saladas, tartas inglesas y pizzas.
VENTILADO
Cocción intensa y homogénea. Ideal
para galletas, tartas y cocciones en
varios niveles.
GRILL VENTILADO
Permite cocinar a la parrilla de forma
óptima también las carnes más gruesas.
Ideal para cortes de carne gruesos.
164 - USO
BASE TERMOVENTILADA
Esta función está especialmente
indicada para la cocción en un solo
nivel, con bajo consumo energético.
Se recomienda para todos los tipos de
alimentos salvo los que pueden
generar mucha humedad (por ejemplo,
las verduras).
Para obtener el máximo ahorro
energético y reducir los tiempos de
cocción, se recomienda introducir los
alimentos en el horno sin precalentar el
compartimiento de cocción.
TURBO
Permite cocinar de manera rápida en
varias bandejas sin mezclar aromas.
Ideal para alimentos de grandes
volúmenes o que requieren cocciones
intensas.
TERMOVENTILADO
El calor se distribuye de manera rápida
y uniforme. Adecuada para todas las
comidas, ideal para cocinar en varios
niveles sin mezclar olores y sabores.
PIZZA
Función específica para la cocción de
la pizza.
FERMENTACIÓN
Esta función resulta especialmente
indicada para la fermentación de las
masas.
Para una buena fermentación, coloque
en el fondo del compartimiento de
cocción un recipiente con agua.
DESCONGELACIÓN RÁPIDA
La descongelación rápida se ve
favorecida por la activación del
ventilador correspondiente que
garantiza una distribución uniforme del
aire a temperatura ambiente dentro del
compartimiento de cocción. Ideal para
cualquier tipo de alimento.
Consejos para la cocción
Consejos generales
• Utilice una función ventilada para obtener
una cocción homogénea en más niveles.
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