Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ActiveBlade-staafmixervoet (B)
De staafmixer is uitgerust met een ActiveBlade-
staafmixervoet, waarmee het mes tot de onderzijde
van de beker wordt verlengd. De aanpassing
gebeurt automatisch volgens de vereiste druk bij
het pureren. Deze optie is met name geschikt voor
het pureren van hard voedsel, bijv. rauwe groenten
en fruit.
Ze is ook ideaal voor het bereiden van dips, sauzen,
dressings, soepen, babyvoeding, drankjes,
smoothies en milkshakes.
Voor optimale resultaten gebruikt u de hoogste
snelheid.
Voor gedetailleerde bereidingsinstructies
raadpleegt u deel A.
Garde (B)
Gebruik de garde enkel voor het kloppen van room,
stijf kloppen van eiwitten, maken van biscuitgebak
en kant-en-klare desserts.
Voor gedetailleerde bereidingsinstructies
raadpleegt u deel B.
Accessoire voor puree (C)
Het accessoire voor puree kan gebruikt worden om
gekookte groenten en fruit zoals aardappelen,
bataten, tomaten, pruimen en appels fijn te stampen.
Voor gedetailleerde bereidingsinstructies
raadpleegt u deel C.
Hakmolen (D)
De hakmolen (10) is ideaal geschikt voor het hakken
van vlees, harde kaas, uien, specerijen, look,
groenten, brood, crackers en noten.
Voor de «hc» en «mc» hakker mag u niet meer
ingrediënten toevoegen dan de max-lijn. Maximale
werkingstijd voor de «hc» hakker: 1 minuut voor
grote hoeveelheden natte ingrediënten, 30
seconden voor droge of harde ingrediënten.
OPMERKING: wacht minstens 3 minuten voordat u
het apparaat opnieuw gebruikt (om storingen te
voorkomen). Stop de bereiding onmiddellijk
wanneer de motorsnelheid verlaagt en/of er sterke
trillingen plaatsvinden.
Gebruik het hakmolen niet om extreem hard
voedsel te verwerken, zoals noten in de schaal,
ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde specerijen
zoals nootmuskaat. Het verwerken van deze
voedingsmiddelen kan de messen beschadigen.
Enkel het «mc» hakaccessoire (10) met het speciale
ijsmes (10c) mag worden gebruikt om ijsblokjes te
malen.
Voor gedetailleerde bereidingsinstructies
raadpleegt u deel D.
«hc» Voorbeeld van een recept: Pruimen met
honing (als vulling voor pannenkoeken of smeersel)
50 g pruimen
75 g romige honing
70 ml water (met vanillesmaak)
• Vul de «hc» hakkom met de pruimen en romige
honing.
• Bewaren bij 3 °C in de koelkast gedurende 24 uur.
• Voeg 70 ml water (met vanillesmaak) toe.
• Hak nog eens 1,5 seconden op maximale snelheid.
Gebruik het hakaccessoire «hc» (optioneel
accessoire verkrijgbaar bij uw Servicecentrum van
Braun; echter niet in elk land).
XL keukenmachine-
accessoire met blokjessnijder
Het keukenmachine-accessoire met blokjessnijder
(11) kan gebruikt worden voor:
• Hakken, mengen en mixen van
pannenkoekbeslag;
• Kneden van deeg en bereiden van cakebeslag
met max. 500 g bloem (cakebeslag is enkel
mogelijk met modellen die het deeggereedschap
(11k) bevatten);
• snijden, raspen, julienne en patat snijden.
• Snijden van blokjes
Hakken (E)
Met het mes (11i) kunt u vlees, harde kaas, uien,
specerijen, knoflook, groenten, brood, crackers en
noten hakken.
Gebruik het foodprocessor-accessoire niet om
extreem hard voedsel te hakken, zoals noten in de
schaal, ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde
specerijen zoals nootmuskaat. Het verwerken van
deze voedingsmiddelen kan de messen
beschadigen.
Met behulp van het mes (11i) kunt u ook
pannenkoekbeslag met max. 500 g bloem mixen.
Zwaardere beslagen of degen mogen niet worden
bereid met het mes. Voor zwaardere beslagen en
degen gebruikt u het deeggereedschap of de
kneedhaak (11k/11l)
Voor gedetailleerde bereidingsinstructies
raadpleegt u deel E.
Deeggereedschap en kneedhaak (E)
Afbeelding E geldt ook (naargelang het model) voor
het gebruik van het deeggereedschap (11k) en de
kneedhaak (11l).
Het deeggereedschap is ideaal voor het kneden en
mengen van verschillende degen zoals gistdeeg of
gebak, en het mixen van voordeeg.
37
Publicidad
