Hák na miesenie je ideálny na miesenie rôznych
druhov cesta, ako napr. kysnutého cesta alebo
cesta na pečivo.
Podrobné pokyny k spracovaniu nájdete v časti E.
Krájanie / drvenie / julienovanie/príprava
hranolčekov (F)
Nástavce na jemné a hrubé krájanie (i) použite na
krájanie surového ovocia a zeleniny na jemné a
tenké plátky, napr. uhorka, cibuľa, hríby, jablká,
mrkva, reďkovka, zemiaky, cukina a kapusta.
Nástavce na jemné a hrubé drvenie (ii) použite na
drvenie potravín, ako sú jablká, mrkva, zemiaky,
červená repa, kapusta, tvrdý syr (ako Parmezán).
Nástavec Julienne (iii) použite na nakrájanie ovocia
a zeleniny do formy Julienne.
Kotúč na prípravu hranolčekov (11q) použite na
prípravu hranolčekov.
Maximálne množstvo spracovania zodpovedá
5-násobku naplnených misiek.
Pred pokračovaním v spracovaní nechajte spotrebič
30 minút vychladnúť.
Odporúčané otáčky nájdete uvedené v návode na
prípravu F.
Krájanie na kocky (G)
Sekáčik použite na krájanie surovej a varenej
zeleniny a ovocia na malé kocky, napr. na šaláty,
polievky a dezerty.
Tipy pre optimálne výsledky
• Varené jedlo musíte ochladiť pred nakrájaním,
výsledný produkt tak bude pevnejší a lepší.
• Môžu sa spracovávať stredne tvrdé syry ako
ementál; veľmi mäkký alebo veľmi tvrdý syr, ako
je mladá gouda, mozzarella alebo parmezán, sa
nedajú spracovať.
• Ak spracovávate rôzne potraviny počas jednej
prípravy, vždy začnite s tým najmäkším a na záver
s tým najtvrdším. Týmto spôsobom môžete
66
spracovať všetky potraviny bez toho, aby ste
medzi nimi vyčistili mriežku.
• Sekáčik nie je vhodný na spracovanie surového
mäsa.
• Pred spracovaním olúpte zeleninu (najmä
zemiaky a zeleninu s tvrdou šupkou, napríklad
tekvica). V opačnom prípade sa šupky môžu
zachytiť v rezacej mriežke, čím sa zvyšuje
náročnosť čistenia.
Doplnkového kuchynského robota so sekáčikom
nepoužívajte na spracovanie mimoriadne tvrdých
potravín, ako sú nevylúskané orechy, ľadové kocky,
zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé koreniny, ako napr.
muškátový orech. Spracovanie týchto potravín
môže poškodiť čepele.
Posúvač na čistenie je možné používať iba zo
spodnej strany základne sekáčika. Pri použití zhora
by sa mohli ohobľovať plastové kúsky z posúvača
na čistenie.
Maximálne množstvo spracovania zodpovedá
5-násobku naplnených misiek.
Pred pokračovaním v spracovaní nechajte spotrebič
30 minút vychladnúť.
Odporúčané otáčky nájdete uvedené v návode na
prípravu G.
Starostlivosť a čistenie (H)
Podrobné pokyny nájdete v časti H.
Záruka a servis
Podrobné informácie nájdete v samostatnej
záručnej a servisnej brožúrke, prípadne navštívte
stránku www.braunhousehold.com.
Dizajnové špecifikácie a tieto používateľské pokyny
podliehajú zmenám bez predchádzajúceho
upozornenia.