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___________________________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien
1. Service technique
Un contrôle technique une ou deux fois par an contribue à augmenter la longévité de l'appareil et en
garantit un fonctionnement optimal. S'assurer que l'assistance est effectuée seulement et exclusivement
par du personnel qualifié. Toujours citer le numéro de série et le modèle (données reportées sur la
plaque "données techniques" située au dos du four) pour les commandes éventuelles de pièces
détachées ou pour avoir des informations sur l'appareil.
2. Conseils généraux
Ce manuel doit être conservé avec l'appareil pour pouvoir le consulter en cas de besoin.
Ces indications ont été rédigées pour votre sécurité et celle des autres ; nous vous prions donc de bien
vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
- Si l'emballage n'est pas intact lorsqu'il arrive à destination ou a été abîmé durant le transport, écrire ce
qui suit sur le bulletin de livraison, en le faisant signer au chauffeur : «SOUS RÉSERVE DE CONTRÔLE DE
LA MARCHANDISE», en spécifiant le dommage ; faire ensuite une réclamation écrite au vendeur dans les
4 jours de calendrier qui suivent la date de livraison. Aucune réclamation ne sera acceptée au-delà de ce
délai.
- La température à l'intérieur du magasin de stockage (ou autre pièce) ne doit pas descendre au dessous
de -9°C ; autrement les pièces de contrôle de la température (thermostat de régulation / thermostat de
sécurité) de l'appareil viendront endommagés. L'inobservance de cette interdiction fait décliner de toute
responsabilité le fabricant.
- L'appareil est destiné à un usage professionnel et ne doit être utilisé que par du personnel compétent.
- Les modifications nécessaires sur le circuit électrique pour pouvoir installer l'appareil ne doivent être
effectuées que par du personnel compétent.
- Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.
- Ne jamais nettoyer l'appareil avec un jet d'eau direct car l'infiltration éventuelle d'eau pourrait en limiter
la sécurité.
- Couper le courant de l'appareil et le laisser refroidir avant d'effectuer une opération d'entretien ou de
nettoyage quelconque.
- Lorsque la porte est entièrement ouverte (ouverture basculante), ne pas en utiliser la surface intérieure
comme plan d'appui car les charnières qui la soutiennent pourraient s'abîmer irréparablement.
- N'essayez pas d'effectuer personnellement des contrôles périodiques ou des réparations. Contacter
directement le Centre d'assistance technique le plus proche et utiliser exclusivement des pièces
détachées originales.
N.B.: Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'usage impropre ou incorrect et d'inobservation des
normes d'installation. Suivre à la lettre les indications reportées dans le paragraphe
"INSTALLATION".
3. Caractéristiques techniques
Dimensions appareil (mm) LxPxH
Poids appareil (Kg)
Charge maximale par plaque GN1/1-600x400mm (kg)
Charge maximale GN1/1-600x400mm (kg)
Puissance max. absorbée (kW)
Puissance max. absorbée (kW)
Tension d'alimentation (V~)
Section du câble d'alimentation
Type de câble
Branchement du câble d'alimentation
Classe
Indice de protection du revêtement
Pression de l'eau (kPa)
Le niveau de bruit de l'appareil en train de fonctionner est inférieur à 70 dB (A).
La plaque "données techniques" se trouve sur le côté del'appareil.
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790x750x635
50,4
4 – 2
16 - 8
1,6
3,4
230V~ (50/60Hz)
2
3x1,5 mm
H07RN-F
Tipo Y
I
IPX3
100-200
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