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Royal Catering RC-411 M Manual De Uso E Instrucciones página 49

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_ Hornos eléctricos _ rev. 0 ________________________________________________________________________
3. Características técnicas
Medidas exteriores máximas LxPxH (mm)
Peso (Kg)
Máxima carga por bandeja GN1/1-
600x400mm (kg)
Carga total parillas GN1/1-
600x400mm (kg)
Potencia eléctrica resistencias convección
(kW)
Potencia eléctrica máxima(kW)
Tensión de alimentación
Sección del cable de alimentación
Tipo de cable de alimentación
Conexión del cable de alimentación
Clase de aislamiento eléctrico
Grado de protección cuerpo exterior
Presión agua (kPa)
El nivel de ruido del aparato en funcionamiento es inferior a 70 dB (A).
La placa de "datos técnicos" está colocada en el panel trasero del aparato.
4. Instrucciones para el instalador
Las instrucciones que siguen están dirigidas al instalador calificado para que realice la
instalación, regulación y manutención en el modo más correcto y según las normas en vigor. Las
intervenciones se deben hacer con el aparato desconectado de la alimentación.
Antes de usar el aparato, quite delicadamente la película especial que protege las partes de
acero inoxidable, sin dejar residuos de cola sobre las superficies; si existen se deben quitar con
un disolvente adecuado.
Colocación - El aparato debe colocarse en posición perfectamente horizontal sobre una mesa o
soporte similar (la mesa o el soporte deben tener una altura mínima de 85 cm respecto del
suelo); a una distancia no inferior a 10 cm de las paredes laterales y traseras para que alrededor
del mismo el aire pueda circular libremente para la ventilación natural. Esta ventilación se realiza
por las aberturas de las paredes metálicas del revestimiento externo y garantiza buen
funcionamiento y duración del aparato. Por este motivo está severamente prohibido obstruir,
incluso de modo parcial ni por breves períodos, dichas aberturas de aireación. Si no se respeta
esta prohibición la empresa constructora declina cualquier responsabilidad sobre el aparato y
anula inmediatamente cualquier derecho de garantía respecto al mismo, ya que se ha violado
de forma voluntaria la conformidad constructiva.
El aparato no sirve para el empotrado ni para la colocación en batería.
Conexión eléctrica - La conexión a la red de alimentación eléctrica debe ser efectuada según las
normas vigentes. Antes de realizar la conexión eléctrica, asegúrese de que:
-
la tensión y la frecuencia de la línea alimentación correspondan a lo indicado en la placa
"datos técnicos" situada en el aparato;
-
la llave de paso y la instalación puedan soportar la carga del aparato (ver placa "datos
técnicos");
-
la instalación de alimentación esté equipada con una conexión de tierra según las
normas en vigor;
-
el interruptor omnipolar usado para la conexión sea fácilmente accesible con el aparato
instalado;
_________________________________________________________________________________________ pág. 5 _
790x750x635
50,4
4 – 2
16 - 8
1,6
3,4
230V~ (50/60Hz)
2
3x1,5 mm
H07RN-F
Tipo Y
I
IPX3
100-200

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