LUND 67901 Manual De Instrucciones página 16

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Verwenden Sie den Fleischwolf zum Mahlen von harten Lebensmitteln nicht. Vor dem Mahlen des Fleisches entfernen Sie die
Haut, die Knochen und die Knorpel. Andere Lebensmittel müssen durch Entfernen von Kernen, Stielen, Muscheln und allen an-
deren harten Teilen für das Mahlen vorbereitet werden. Keine Tiefkühlprodukte mahlen.
BEDIENUNG
Vorbereitung
Nehmen Sie das Produkt aus der Verpackung, entfernen Sie alle Verpackungselemente und spülen Sie alle an der Antriebseinheit
montierten Teile zu gemäß den Anweisungen im Kapitel: „Produktpfl ege".
Stellen Sie das Produkts gemäß den Anweisungen auf.
Installieren Sie den Körper des Fleischwolfvorsatzes oder den Körper des Vorsatzes zum Schneiden und Hobeln. Der Körper
wird montiert, indem Sie ihm an der Befestigungshülse befestigen und dann den Knopf (II) anziehen, um den Körper in dieser
Stellung zu arretieren.
Achtung! Die Hinterkante des Körpers weist Nasen auf, die sich mit den Aussparungen des Sitzes überdecken müssen. Der Ge-
häusefl ansch hat eine runde Aussparung für das Ende des Andruckschraubegewindes.
Überprüfen Sie, ob die Montage korrekt ist. Ein korrekt montierter Vorsatzkörper kann nur durch vorheriges Drücken der Ver-
riegelungstaste abgebaut werden.
Fleischwolf
Schließen Sie den Vorsatzkörper an den Einbausitz an. Die Mahlschnecke so in das Gehäuse einführen, dass die Antriebsachse
in die Bohrung der Schnecke (III) gelangt.
Legen Sie die Klinge auf den Vierkantsitz auf, die Schneidekanten sollen nach außen des Vorsatzes (IV) gerichtet werden.
Legen Sie das Sieb auf. Das Sieb hat Positionierungsnasen am Rand, die auf die Kerben an der Vorderseite des Vorsatzes (V)
treff en sollen.
Die mit dem Produkt gelieferten Siebe haben Löcher mit unterschiedlichen Durchmessern. Je kleiner die Löcher, desto feiner wird
das Lebensmittel beim Mahlen zerkleinert.
Achtung! Es kann jeweils nur ein Sieb montiert werden.
Die Spannmutter (VI) auf das Auslaufgewinde des Vorsatzes schrauben.
Legen Sie die Zuführungsschale auf die Einfüllöff nung. Der Einlaufschalenhalter hat eine Kerbe für die Nase im Flansch der
Einlauföff nung. (VII)
Prüfen Sie, ob sich der Stößel leicht einführen und aus der Einlauföff nung herausnehmen lässt.
Vorsatz zum Füllen von Würsten (IX)
Den Aufsatz zum Füllen in den Ring bis zum Anschlag einführen. So wie den Fleischwolf montieren, aber vor dem Aufschrauben
der Befestigungsmutter zusätzlich den Aufsatz mit dem Ring zum Füllen der Würste montieren.
Kibbeh-Vorsatz (X)
Befestigen Sie den Vorsatzkörper am Einbausitz und setzen Sie die Mahlschnecke in den Vorsatzkörper ein.
Der hintere Teil des Kibbeh-Aufsatzes hat Positionierungsnasen, die auf die Kerben an der Vorderseite des Vorsatzes treff en sollen.
Stecken Sie den vorderen Teil des Kibbeh-Aufsatzes ein und sichern Sie die ganze Einheit der Spannmutter.
Reib- und Hobelvorsatz (XI)
Der Vorsatz hat einen separaten Körper und einen separaten Stößel.
Montieren Sie den Vorsatzkörper im Antriebssitz.
Schieben Sie die Trommel in den Körper ein. Die Löcher in der Trommel sind sehr scharfkantig und bei der Handhabung ist
höchste Vorsicht notwendig, um Verletzungen zu vermeiden.
Die Nasen der Vorsatzachse sollten mit den Kerben in der Bohrung in der Rückwand der Trommel (XII) übereinstimmen.
Sichern Sie die Trommel mit dem Ring des Vorsatzes (XIII). Legen Sie den Ring auf den vorderen Teil des Vorsatzkörpers, so
dass die Markierung auf der Vorderwand des Körpers auf das Symbol eines off enen Vorhängeschlosses gerichtet ist. Drehen Sie
dann den Ring so, dass die Markierung auf das Symbol für das geschlossene Vorhängeschloss gerichtet ist. Überprüfen Sie, ob
der Ring nicht vom Körper des Vorsatzes abgezogen werden kann.
Prüfen Sie, ob sich der Stößel leicht einführen und aus der Einlauföff nung herausnehmen lässt.
Achtung! Im Vorsatz nicht den Stößel des Mahlvorsatzes verwenden.
Das Produkt ist mit drei Trommeln ausgestattet. Zwei Trommeln mit runden Löchern werden zum Reiben verwendet. Je größer die
Löcher sind, desto größer sind die Späne. Die Trommel mit rechteckigen Löchern werden zum Hobeln verwendet.
Nach der Montage des ausgewählten Vorsatzes stellen Sie unter seinen Auslauf einen Behälter. Das Produkt ist einsatzbereit.
Inbetriebnahme des Produkts
Vergewissern Sie sich, dass keiner der Schalter gedrückt ist, drücken Sie die Taste „STOP & RESET" und schließen Sie dann
O R I G I N A L A N L E I T U N G
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