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LUND 67901 Manual De Instrucciones página 43

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E
El período máximo de funcionamiento continuo no excederá de 10 minutos, tras los cuales el producto se apagará y se dejará
enfriar automáticamente durante otros 10 minutos. La sobrecarga del producto conduce a un desgaste más rápido y también
puede causar daños al producto.
No use la máquina para picar alimentos duros. La carne deberá prepararse para el picado por eliminación de la piel, los huesos
y el cartílago. Otros productos alimenticios deben prepararse para el picado quitando huesos, tallos, cáscaras y todas las demás
partes duras. No pique productos alimenticios congelados.
OPERACIÓN DEL PRODUCTO
Preparación para la operación
Retire el producto de su embalaje, retire todos los componentes del embalaje y lave todos los componentes de la unidad de
accionamiento de acuerdo con las instrucciones de la sección: «Mantenimiento del producto».
Instale el producto de acuerdo con lo indicado en el manual.
Fije el cuerpo del adaptador para picar o el cuerpo del adaptador para rallar y triturar. Monte el cuerpo conectándolo al asiento de
montaje y luego apretando el botón giratorio (II) para bloquearlo en esta posición.
¡Atención! El borde trasero del cuerpo tiene ranuras que deben coincidir con las ranuras del asiento. La brida del cuerpo tiene un
hueco redondo en el que debe coincidir el extremo de la rosca del tornillo de apriete.
Compruebe la exactitud de la instalación. Un cuerpo del adaptador correctamente instalado no se puede desmontar excepto
presionando primero el botón giratorio de bloqueo.
Adaptador para picar carne
Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje. Introduzca el husillo para picar en el cuerpo de forma que el eje del
accionamiento entre en el orifi cio del husillo (III).
Coloque la cuchilla en la abertura cuadrada, las hojas de corte deben estar dirigidas hacia fuera del adaptador (IV).
Aplique el tamiz. El tamiz tiene lengüetas de posicionamiento en el borde, que deben coincidir con las muescas en la parte frontal
del adaptador (V).
Los tamices suministrados con el producto tienen orifi cios de diferentes tamaños. Cuanto más pequeños sean los orifi cios, más
fi no será el alimento picado.
¡Atención! Solo se puede instalar un tamiz a la vez.
Enrosque la tuerca de apriete (VI) en la rosca de salida del adaptador.
Coloque la bandeja de suministro en la abertura de entrada. La fi jación de la bandeja de entrada tiene una muesca en la que debe
coincidir el saliente de la brida de la abertura de entrada. (VII)
Compruebe que el empujador pueda insertarse y extraerse fácilmente de la abertura de entrada.
Adaptador para el llenado de embutidos (IX)
Deslice el accesorio de llenado en el anillo hasta el tope hasta. Instale tal como el adaptador para picar carne, pero antes de
enroscar la tuerca de fi jación, instale un accesorio para el llenado de embutidos con anillo.
Adaptador para kibbeh (X)
Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje e inserte el husillo para picar en su interior.
La parte trasera del accesorio para kibbeh está equipada con lengüetas de posicionamiento, que deben coincidir con las muescas
en la parte frontal del adaptador.
Instale la parte delantera del accesorio para kibbeh y asegúrela apretando la tuerca de fi jación.
Adaptador para rallar y triturar (XI)
El adaptador tiene un cuerpo separado y un empujador separado.
Instale el cuerpo del adaptador en la toma del accionamiento.
Deslice el tambor dentro del cuerpo. Los orifi cios en el tambor son muy afi lados y deben manejarse con cuidado para evitar
lesiones.
Los salientes del eje del adaptador deben coincidir con las muescas en la abertura de la pared posterior del tambor (XII).
Asegure el tambor con el anillo del adaptador (XIII). Coloque el anillo en la parte delantera del cuerpo del adaptador de modo
que el marcador de la pared delantera del cuerpo muestre el símbolo de un candado abierto. A continuación, gire el anillo para
que el marcador indique el símbolo del candado cerrado. Compruebe que el anillo no se pueda extraer del cuerpo del adaptador.
Compruebe que el empujador pueda insertarse y extraerse fácilmente de la abertura de entrada.
¡Atención! No utilice el empujador en el adaptador del adaptador para picar.
El producto está dotado de tres tambores. Para la fricción se utilizan dos tambores con orifi cios redondos. Cuanto más grandes
sean los orifi cios, más grandes serán las virutas. El tambor con orifi cios rectangulares se utiliza para triturar.
Después de montar el adaptador seleccionado, coloque un recipiente debajo de la boca de salida. El producto está preparado
para el uso.
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