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• Los alimentos deben aromatizarse antes
de la cocción. También se deben untar
el aceite o la mantequilla derretida antes
de la cocción.
• Coloque la bandeja para hornear en el
primer piso inferior para recoger los
líquidos producidos durante el asado.
Consejos para la cocción de postres y
galletas
• Utilice preferentemente moldes oscuros
de metal: ayudan a absorber mejor el
calor.
• La temperatura y el tiempo de cocción
dependen de las características y la
consistencia de la masa.
• Para verificar si el postre está cocido
dentro: al final de la cocción introduzca
un palillo en el punto más alto del mismo.
Si la masa no se pega en el palillo, el
postre está cocido.
• Si el postre se baja al sacarlo del horno,
en la cocción siguiente disminuya la
temperatura programada unos 10°C
seleccionando un tiempo mayor de
cocción.
• Durante la cocción de postres o
verduras se puede experimentar un
exceso de condensación en el cristal.
Para evitar esto, abra la puerta un par
de veces durante la cocción teniendo
mucho cuidado.
Uso
Consejos para la descongelación
• Ponga los alimentos congelados sin el
envase en un contenedor sin tapa en la
primera rejilla del horno.
• Evite sobreponer alimentos.
• Para descongelar la carne, utilice una
rejilla colocada en el segundo nivel y
una charola/bandeja colocada en el
primer nivel. De esta manera la comida
no queda en contacto con el líquido de
descongelación.
• Las partes más delicadas pueden estar
cubiertas con una película de aluminio.
Para ahorrar energía
• Pare la cocción algunos minutos antes
del tiempo normal empleado. La
cocción seguirá durante los minutos que
quedan con el calor que se ha
acumulado en el interior.
• Abra la puerta solo lo indispensable
para evitar la pérdida de calor.
• Mantenga el interior del aparato
constantemente limpio.
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