B.Pro BC DF 5000 Manual De Instrucciones página 13

7.4 Wanne reinigen
Wanne entleeren siehe Seite 12 Kapitel 7.2!
Heizkörper ausschwenken siehe Seite 12 Kapitel 7.3!
. Backrückstände (Panaden) entfernen.
. Gefäß unter den Ablauf stellen.
. Verkrustungen am Heizkörper mit verdünntem Grillreiniger (Mischungsverhältnis: 1 Teil Grill­
reiniger, 10 Teile Wasser) einsprühen. Ca. 10 Min. einwirken lassen.
Thermostatfühler
am Heizkörper
7.5 Frittierkörbe reinigen
● Keine scheuernden Putzmittel am Frittierkorb anwenden! Frittierkorb nicht verkratzen! Der Frittier­
korb darf nicht in eine ätzende oder säurehaltige Reinigungslauge getaucht werden!
. Frittierkorb mit fettlösendem Reinigungsmittel oder in der Spülmaschine reinigen.
. Frittierkorb klarspülen und trockenreiben.
7.6 Edelstahlflächen reinigen
. Edelstahlflächen mit fettlösendem Reinigungsmittel oder Spezial-Edelstahlpflegemittel reinigen.
. Gereinigte Teile und Flächen mit weichem Lappen trockenreiben.
. Heizkörper einschwenken.
. Fritteusenkorb in die Wanne einsetzen und Deckel auflegen.
VORSICHT! Heiße Oberflächen!
Verbrennungsgefahr beim Reinigen!
. Nur im abgekühlten Zustand reinigen!
Kapillarrohr
VORSICHT! Glatter Fußboden durch Frittier-Öl/Frittier-Fett!
Rutschgefahr!
. Fettspritzer auf dem Fußboden sofort beseitigen!
● Keine scheuernden Putzmittel am Heizkörper
anwenden! Heizkörper nicht verkratzen!
● Keine Gegenstände, wie zum Beispiel
Schaber, zur Reinigung verwenden!
● Thermostatfühler nicht verbiegen oder
beschädigen!
● Kapillarrohr nicht knicken oder beschädigen!
. Wanne mit heißem Wasser und fettlösendem
Reinigungsmittel reinigen.
. Reinigungslösung in ein Gefäß ablassen.
. Wanne mit klarem Wasser nachspülen, entlee­
ren und mit weichem, fusselfreiem Tuch tro­
ckenreiben.
. Entleerhahn schließen.
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