Descripción del equipo
3
Funcionalidades
20
Solo tendrá que cargar los alimentos en el equipo y seleccionar el programa
de cocción que desee utilizar.
Sistema de salida del vapor (SSV)
Esta función se activa por defecto para todos los programas cuyo tiempo de
cocción sea superior a 6 minutos.
El sistema de salida de vapor (SSV) se activa automáticamente poco antes
de que finalice la cocción.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el sistema de salida de vapor (SSV)
extrae el vapor de la cámara de cocción. Tras esto, podrá abrir la cámara de
cocción sin que haya riesgo de lesiones.
RackControl
Gracias a la función de cocción adicional RackControl, podrá cocinar diferentes
alimentos, como patatas, coliflores, guisantes, zanahorias y carnes, de forma
simultánea y con diferentes tiempos.
La función RackControl supervisa los distintos tiempos de cocción a la vez.
Cuando un tiempo de cocción finaliza, sonará una alarma que le indicará
que puede retirar el alimento. La función RackControl es perfecta para cocinar
sin descanso.
FamilyMix
Con la función de cocción adicional FamilyMix, los programas de cocción
relacionados con el modo de cocción seleccionado se muestran en el menú
Cocción automática (autoChef)
mismas características de cocción y un tiempo de cocción similar o inferior.
Al tocar las sugerencias individualizadas, se transfieren los tiempos de cocción
de los alimentos a la función RackControl. Estos podrán iniciarse en cualquier
momento del proceso de cocción.
Humidificación manual
Gracias a la función de humidificación manual, podrá aumentar la humedad
de la cámara de cocción mientras el equipo está en funcionamiento.
La función de humidificación manual funciona únicamente con los modos
Aire caliente y Cocción Delta-T.
. Estos programas de cocción reúnen las