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Henny Penny FlexFusion FPE-615 Manual Del Operario página 26

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Descripción del equipo
3
Mandos de control táctiles para
3.4.4
26
Configuración estándar de la temperatura interior
La configuración de la temperatura interior dependerá del tipo de cocción.
Tipo de cocción
Valor indicativo
(°C)
Cocción al vapor 70
Combisteaming
70
Aire caliente
70
Regeneración
50
Mandos de control táctiles para
3.5
los cocineros
a
g
Menú principal
Atrás
a Botón
b Barra de información
FlexiHelp
c Botón
Selección de idioma
d Botón
Rango de configuración
(°F)
(°C)
158
0-99
158
0-99
158
0-99
158
20-99
b
f
e
e Botón "Cocción manual"
f Botón "Funciones del equipo"
g Botón "Cocción automática"
Incrementos (°C)
(°F)
32-210
1 sola etapa
32-210
1 sola etapa
32-210
1 sola etapa
68-210
1 sola etapa
c
d

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