Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
tr Pişirme kabı
Kontrol düğmesini 4 saniye daha tamamen basılı
2.
tutunuz.
6.3 Bir gaz brülörünün elle ateşlenmesi
Elektrik kesintisi durumunda brülörü elle
ateşleyebilrisiniz.
Seçilen brülörün kumanda düğmesine basınız ve en
1.
yüksek seviyeye kadar saat yönünün tersine
çeviriniz.
Brülöre çakmak veya alev (çakmak, kibrit vb.)
2.
tutunuz.
7 Pişirme kabı
Bu uyarılar enerjiden tasarruf etmenizi ve pişirme
kaplarındaki olası hasarları engellemenizi sağlamakta
yardımcı olabilir.
7.1 Uygun pişirme kapları
Yalnızca uygun çapta pişirme kapları kullanınız. Kap
ocağın kenarından dışarı taşmamalıdır.
Büyük brülörlerin üzerinde asla küçük pişirme kabı
kullanmayınız. Alevler pişirme kabının yan duvarlarına
değmemelidir.
Brülör
Pişirme kabı
tabanının
minimum çapı
Çok taçlı brülör
22 cm
Güçlü brülör
20 cm
Normal brülör
12 cm
Çok taçlı brülörde yalnızca bombeli tabanlı pişirme
kapları kullanınız.
¡ Ocağın çok taçlı bir brülörü ve ek bir wok ızgarası
olmalıdır.
¡ Ek wok ızgarası doğru şekilde yerleştirilmelidir.
8 Pişirme için ayar önerileri
Cihazın kumanda düğmeleri ile alev boyutunu 1 ile 9
arasında farklı güç seviyelerine ayarlayabilirsiniz.
Pişirme süreleri ve güç kademeleri, yiyeceklerin türüne,
ağırlığına ve kalitesine göre değişebileceği gibi
kullanılan gaza ve pişirme kabının malzemesine de
bağlıdır.
İpuçları
¡ Pişirme ipuçları
– Çorba, krema, mercimek veya nohut pişirirken
tüm malzemeleri aynı anda tencereye koyunuz.
– Tavada kızartılmış yemekler için önce yağı ısıtınız.
Kızartmaya başladığınızda sıcaklığı sabit tutunuz
ve gerekirse güç kademesini ayarlayınız. Daha
sonraki porsiyonları hazırlamak için pişirme
sıcaklığına yeniden ulaşılana kadar bekleyiniz.
Yiyecekleri düzenli aralıklarla çeviriniz.
42
Pişirme kabı
tabanının
maksimum çapı
30 cm
26 cm
22 cm
6.4 Bir brülörün kapatılması
Kumanda düğmesini saat yönünde konumuna
▶
getiriniz.
6.5 İşletim sırasında normal davranış
Şu davranışlar cihaz için normaldir:
¡ Yanan brülörden gelen hafif bir tıslama sesi.
¡ İlk kullanımda koku oluşumu. Bir süre sonra bu
kokular kaybolur.
¡ Turuncu bir alev. Bunun nedeni ortamdaki toz, sıvı
dökülmeleri ve benzeridir.
¡ Brülör kapatıldıktan birkaç saniye sonra gelen
çatırdama sesi. Bu, emniyet sisteminin
etkinleştirilmesinden kaynaklanmaktadır.
→ "Emniyet sistemi", Σελίδα 41
→ "Aksesuar", Sayfa 41
7.2 Pişirme kabı kullanımı
Pişirme kabının seçimi ve konumlandırılması, cihazınızın
güvenliğini ve enerji verimliliğini etkiler.
→ "Enerji tasarrufu", Sayfa 39
UYARI ‒ Yangın tehlikesi!
Yanabilecek eklentiler alev alabilir.
Pişirme kabı ve yanmaya neden olabilecek eklentiler
▶
arasındaki 50 mm'lik minimum mesafeyi koruyunuz.
Deforme olmuş pişirme
kaplarını kullanmayınız.
Düz ve kalın tabanlı
pişirme kapları kullanınız.
Pişirme kabını brülörün
üzerinde tam olarak
ortaya koyunuz.
Pişirme kabını ızgaraların
üzerine doğru şekilde
yerleştiriniz.
¡ Pişirme süresini kısaltmak için:
– Krema ve bakliyat pişirmek için düdüklü tencere
kullanınız. Bir düdüklü tencere kullanacaksanız
üreticisinin talimatlarına uyunuz.
– Makarnayı, pirinci veya patatesi ilave etmeden
önce suyu kaynatmalısınız. Ardından pişirmeye
devam etmek için güç kademesini ayarlayınız.
– Pirinç ve patates pişirirken kapak kullanınız.
Pişirme
Yemeklerin hazırlanması
kademesi
9
¡ Suyu kaynatma
¡ Benmari yöntemiyle pişirme: Bisküvi,
puding, güveçte puding.
¡ Yüksek sıcaklıkta kızartma: Asya
yemekleri.
Deforme olmuş pişirme
kapları ocak üzerinde
düzgün durmaz ve
devrilebilir.
Brülör üzerine ortalanarak
konulmazsa pişirme
kapları devrilebilir.
Pişirme kabını doğrudan
brülörün üzerine
koyarsanız pişirme kabı
devrilebilir.
Publicidad
