Guida alla cottura
Dimensione
Cibo fresco
della portata
450-500 g
Pezzi di pollo
(2 pezzi)
Istruzioni
Preparare il pollo aggiungendo olio e spezie. Posizionare i pezzi in
cerchio con le ossa rivolte verso il centro del piatto. Posizionare un
pezzo di pollo non al centro della griglia. Lasciare riposare per 2-3
minuti.
400 g (4 pezzi)
Costolette di
agnello/Bistecche di
Istruzioni
manzo (medie)
Spennellare le costolette con olio e spezie. Disporle in cerchio sulla
griglia. Al termine della grigliatura. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Braciole di maiale
250 g (2 pezzi)
Istruzioni
Spennellare le braciole con olio e spezie. Disporle in cerchio sulla
griglia. Al termine della grigliatura. Lasciare riposare per 2-3 minuti.
1 mela
Mele al forno
(ca. 200 gr)
2 mele
(ca. 400 gr)
Istruzioni
Togliere il torsolo alle mele e farcirle con uvetta e marmellata.
Ricoprirle con fettine di mandorle. Disporre le mele su un piatto piano
in pyrex. Collocare il piatto sul piatto girevole.
Pollo arrosto
1200 g
Istruzioni
Spennellare il pollo con olio e spezie. In un piatto in pyrex, disporre il
primo pollo con il petto rivolto verso il basso e il secondo con il petto
rivolto verso l'alto. Lasciare riposare per 5 minuti dopo la grigliatura.
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Potenza
1 fase (min.)
2 fase (min.)
300 W + Grill
10-12
12-13
Solo grill
12-15
9-12
MW + Grill
300 W + Grill
Solo grill
7-8
6-7
300 W + Grill
4-4½
-
6-7
MW + Grill
450 W + Grill
300 W + Grill
22-24
23-25
Trucchi e consigli
Fondere il miele cristallizzato
Inserire 20 g di miele cristallizzato su un piattino profondo in vetro.
Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.
Per fondere la gelatina
Immergere i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.
Collocare la gelatina in un contenitore in Pyrex.
Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare una volta sciolta.
Cuocere la glassa (per torte e dolci)
Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda.
Cuocere senza coperchio in un recipiente in vetro per 3½-4½ minuti a 800 W, fino a quando la
glassa diventa trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.
Per cuocere la marmellata
Inserire 600 g di frutta (ad esempio bacche miste) in un recipiente in pyrex idoneo con
coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero gelificante e mescolare bene. Cuocere incoperchiato
per 10-12 minuti a 800 W.
Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in piccoli contenitori di vetro con
coperchio a vite. Lasciare riposare incoperchiato per 5 minuti.
Per cuocere il budino
Mescolare farina per budini con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni del
produttore e mescolare bene. Utilizzare un recipiente in Pyrex idoneo con coperchio. Cuocere
incoperchiato per 6½-7½ minuti a 800 W.
Mescolare più volte durante la cottura.
Per dorare mandorle affettate
Spargere 30 g di mandorle affettate uniformemente su un piatto in ceramica dalle dimensioni
opportune.
Mescolare diverse volte durante la doratura per 3½-4½ minuti ad una potenza di 600 W.
Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!
2/22/2022 5:21:51 PM
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