Samsung MG23A7318C Serie Manual Del Usuario página 91

Descongelação manual
Os micro-ondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os micro-
ondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente,
aparecerem convidados, o micro-ondas pode ser muito útil.
As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire
quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.
Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa. Vire-os a meio do período de
descongelação, escorra os líquidos e retire os miúdos, logo que seja possível.
Certifique-se, ocasionalmente, de que os alimentos não estão quentes.
Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar
quentes, pode protegê-las, embrulhando-as em pequenas tiras de folha de alumínio durante a
descongelação.
Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e
aguarde 20 minutos antes de continuar.
Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O
tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar.
Consulte a tabela abaixo.
Conselho: Alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e quantidades
menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se esqueça deste
conselho ao congelar e descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de -18 a -20 °C, utilize a
seguinte tabela como guia de orientação.
Alimento Tamanho das doses
Carne
Carne de vaca 250 g
picada 500 g
Costeletas de porco 250 g
Instruções
Coloque a carne num prato de cerâmica raso. Proteja as pontas
mais finas com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de
descongelação! Deixe repousar durante 5 a 25 minutos.
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Potência (W) Tempo (min)
180 6½-7½
10-12
180 7½-8½
Alimento Tamanho das doses
Aves
Pedaços de frango 500 g (2 peças)
Frango inteiro 900 g
Instruções
Primeiro, coloque num prato de cerâmica raso os pedaços de frango
com a parte da pele virada para baixo e o frango inteiro com o peito
virado para baixo. Cubra as partes mais finas, como as asas e as
extremidades, com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de
descongelação! Deixe repousar durante 15 a 40 minutos.
Peixe
Filetes de peixe 250 g (2 peças)
400 g (4 peças)
Instruções
Coloque o peixe congelado no centro de um prato de cerâmica raso.
Coloque as partes mais finas por baixo das partes mais grossas. Proteja
as extremidades mais finas com folha de alumínio. Vire passado metade
do tempo de descongelação! Deixe repousar durante 5 a 15 minutos.
Frutas
Bagas 250 g
Instruções
Distribua a fruta num recipiente de vidro redondo e raso (com um
diâmetro grande). Deixe repousar durante 5 a 10 minutos.
Pão
Pãezinhos (cerca de 2 peças
50 g cada) 4 peças
Tosta/sanduíche 250 g
Pão alemão (farinha 500 g
de trigo + centeio)
Instruções
Coloque os pãezinhos em círculo ou as fatias de pão na horizontal em
papel de cozinha no centro do prato giratório. Vire passado metade do
tempo de descongelação! Deixe repousar durante 5 a 20 minutos.
Potência (W) Tempo (min)
180 14½-15½
180 28-30
180 6-7
12-13
180 6-7
180 ½-1
2-2½
180 4½-5
180 8-10
Português 39
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