Ohyama WOOZOO PC-MA3 Manual De Instrucciones página 94

K
Cuisson
Menu préréglé 6 modes
Rice (Riz)
Stew (Plats mijotés)
Roast (Rôti)
Bean (Haricots)
Soup (Soupe)
Cake (Gâteau)
Menu manuel 6 modes
Pressure
(Cuisson sous
pression)
Temperature cook
(Cuisson à
température)
Slow cook
(Cuisson lente)
Hot Pot
(Marmite)
Steam
(Cuisson à la
vapeur)
Heat up
(Réchauffage)
■ Cuisson sous pression
● Une fois l'assaisonnement ajouté, mélangez bien les ingrédients en partant du fond de la
cuve intérieure.
Si l'assaisonnement n'est pas bien mélangé à l'eau, le capteur ne pourra pas détecter
correctement la température des ingrédients et il est possible que les ingrédients ne soient pas
cuits correctement.
● Découpez chaque type d'ingrédients en morceaux de taille adaptée.
Il est possible de découper les ingrédients qui cuisent facilement en plus gros morceaux tandis
que ceux qui cuisent plus difficilement doivent être découpés en petits morceaux. Veillez à ce que
tous les ingrédients cuisent de manière uniforme.
● La cuisson sous pression permet de faire bouillir et d'attendrir rapidement les ingrédients.
Une cuisson trop longue peut attendrir les ingrédients de manière excessive.
Sélectionnez le mode de cuisson (cuisson sous pression ou autre mode de cuisson) en fonction
des ingrédients et des recettes.
La cuisson sous pression permet de cuire plus rapidement et d'obtenir des
ingrédients tendres.
※ Le temps nécessaire à l'augmentation/la diminution de la pression sera
ajouté au temps de cuisson défini à l'écran.
Cuisson sans pression
Plage de températures : de 70 °C à 100 °C
Cuisson lente sans pression
Plage de températures : de 30 °C à 70 °C
Retirez le couvercle et utilisez le produit comme une marmite.
Cuisson à la vapeur. Versez de l'eau dans la cuve intérieure et placez les
ingrédients sur le plateau vapeur fourni.
Pour faire mijoter/revenir. Retirez le couvercle avant de commencer la cuisson.
Cuisson sous pression
Cuisson sous pression
Cuisson sous pression
Cuisson sous pression
Cuisson sous pression
Cuisson sans pression
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PC-MA3