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Resumen de contenidos para Cuisinart CBK-110
- Página 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES Máquina automática compacta para hacer pan CBK-110 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
- Página 2 MEDIDAS DE SEGURIDAD 9. Evite el contacto con las piezas móviles. 10. Solo use accesorios recomendados por el fabricante. Usar otros IMPORTANTES accesorios presenta un riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas, o puede dañar la unidad e invalidar la garantía. Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños, 11.
- Página 3 ÍNDICE 20. No haga funcionar el aparato debajo o dentro de un armario/ gabinete. Siempre desenchufe el aparato antes de guardarlo Medidas de seguridad importantes ......2 en un armario/gabinete.
- Página 4 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 4. Cable (no ilustrado) 1. Tapa 5. Gancho Tapa con ventanilla transparente Ayuda a levantar el asa del molde 2. Panel de control con pantalla LCD Véase los detalles a continuación 3. Cámara de horneado a. Molde removible con asa Diseño vertical;...
- Página 5 9. Para cancelar el proceso en cualquier momento, mantenga oprimido el botón START/STOP por 3 segundos. Temporizador/función de inicio diferido La máquina automática para hacer pan compacta Cuisinart permite ® programar la horneada con hasta 13 horas de antelación. Por ejemplo, puede programar la máquina a las 8 de la noche para que el pan esté...
- Página 6 Durante el proceso de fabricación del pan 3. Adiciones: la unidad emitirá 4 series de 5 pitidos largos para indicar en qué momento puede añadir ingredientes adicionales. Después de la El proceso señal, simplemente abra la tapa y agregue los ingredientes adicionales. Tras haber elegido el programa deseado, la unidad se encargará...
- Página 7 apagará. Para obtener resultados óptimos, le recomendamos que saque el Para sacar el pan del molde: pan tan pronto se haya completado el ciclo de horneado, y que lo deje enfriar a. Abra la tapa y alce el asa del molde usando el gancho. Usando guantes sobre una rejilla.
- Página 8 TIPOS DE PANES Y PROGRAMAS gluten son “panes de levadura,” su masa es generalmente más húmeda y se aparenta a menudo a mezcla de pastel. Es importante no mezclar o 1. WHITE (pan blanco) – Este programa está especialmente diseñado para amasar demasiado las masas sin gluten.
- Página 9 10. PACKAGED MIX (mezcla preparada) – Este programa está especialmente diseñado para hacer pan con mezclas preparadas para máquina para hacer pan. Es perfecto para panes de 1½ libras (680 g) y 2 libras (910 g). 11. CAKE (bizcocho) – Este programa está especialmente diseñado para hacer bizcochos, también llamados “panes rápidos”.
- Página 10 OPCIONES DE PROGRAMACIÓN/TIEMPO Para cada programa, dos tiempos están indicados para añadir ingredientes y sacar la paleta: el “tiempo en la pantalla” es el tiempo indicado por el temporizador de cuenta regresiva; el “tiempo transcurrido” es el tiempo transcurrido desde que empezó el programa de preparación (le deja saber cuándo tiene que regresar).
- Página 11 5. SWEET (pan dulce) Color: 9. JAM (mermelada) Tamaño: Tiempo Señal para añadir Señal para sacar la paleta Tiempo total: total: ingredientes 1:20 Tiempo en la Tiempo Tiempo en la Tiempo pantalla transcurrido pantalla transcurrido 10. PACKAGED MIX (mezcla preparada) Color: 1 lb 3:15...
- Página 12 MEDICIÓN DE LOS INGREDIENTES Importante: la regla MÁS importante para hacer pan es: Levadura/Polvo de hornear/ medir precisamente los ingredientes. Esta es la clave para conseguir Bicarbonato de sodio pan perfecto. Ingredientes secos Para medir ingredientes líquidos, utilice solamente tazas/vasos para medir Agua o líquido líquidos, con el volumen claramente marcado en el costado.
- Página 13 TABLA DE CONVERSIÓN Panel de control – De ser necesario, limpie el panel de control con un paño ligeramente humedecido. Tenga cuidado de no permitir que agua o limpiadores penetren debajo de los botones. INGREDIENTE VOLUMEN PESO (G) PESO Mantenimiento – Cualquier otro servicio debe ser realizado por un técnico (ONZA) autorizado.
- Página 14 (si lo usa) y levadura. No permita que la levadura tenga contacto con los Utilice el programa “WHOLE WHEAT” (pan integral) para hornear no solo ingredientes líquidos/frescos. Véase la página 12 para más información. panes hechos con harina integral, sino también panes hechos con otros tipos de harina pesadas que requieren tiempos de amasado y leudado más Engrase ligeramente la paleta amasadora con spray vegetal o aceite vegetal largos, p.
- Página 15 Para poder preparar panes rápida y fácilmente en su máquina automática Polvo de hornear – El polvo de hornear es una mezcla de bicarbonato de sodio y ácido. Por lo tanto, este agente leudante puede usarse en productos compacta para hacer pan Cuisinart , le sugerimos mantener algunos ®...
- Página 16 Harina de repostería – La harina de repostería, también conocida como Gluten de trigo – El gluten de trigo es una harina con alto contenido “harina pastelera”, es una harina muy suave y baja en proteínas. No utilice proteico, hecha con trigo duro y tratada para quitar la mayoría del almidón. harina de repostería para hacer panes de levadura, a menos que la receta El gluten de trigo es utilizado como aditivo en los panes de levadura, para lo especifique.
- Página 17 Harina de almendra – La harina de almendra añade un montón de proteína Harina sin gluten – Hoy en día, hay muchas harinas sin gluten, y todas dan al pan, pero es preferible usarla para hacer bizcochos salados y dulces más buenos resultados.
- Página 18 Harina de sorgo – Esta harina alta en proteína y fibra es un buen sustituto de la harina de avena. Para obtener resultados óptimos, compre harina de sorgo blanco “dulce”. Harina de tef – Muy alta en proteína, la harina de tef (o teff) es una excelente adición a los panes sin gluten.
- Página 19 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Pregunta Respuesta ¿Por qué mi masa/pan Algunos factores pueden influir en que la masa no se leude correctamente. Cerciórese de que la levadura está fresca y de que los no se leudó? ingredientes están a temperatura ambiente (desde 75ºF/24°C hasta 90°F/32°C). Si los líquidos están demasiado calientes o fríos, no activarán la levadura propiamente.
- Página 20 La ley del estado de California ofrece dos opciones bajo el período de por Cuisinart, así como los daños causados por el uso de un convertidor de garantía. Los residentes del estado de California pueden regresar el producto voltaje.
- Página 21 © 2018 Cuisinart 150 Milford Road East Windsor, NJ 08520 Impreso en China 18CE055438 IB-14957...