Stockage des denrées
Reportez-vous aux indications ci-dessous pour le stockage des aliments :
Zone la plus froide
/ compartiment
Produits laitiers, fromages, etc.
1.
Zone
2.
compartiment
viande, charcuterie, poisson
•
Emballez systématiquement les produits pour éviter que les denrées ne se contaminent
mutuellement.
•
Attendez le refroidissement complet des préparations avant de les stocker (ex :
soupe).
•
Afin de permettre une circulation d'air correcte, ne couvrez jamais les clayettes de
papier ou de feuilles en plastique.
•
Ne placez pas d'aliments chauds ou de liquides s'évaporant à l'intérieur du
réfrigérateur.
12
fraîcheur
la
plus
froide
fraîcheur
4
1
4
1
4
1
5
1
1
5
1
2
3
Fruits et légumes
3.
/
Beurre, œufs, condiments
4.
:
Bouteilles et autres boissons
5.