9. Remarque sur la lampe de cuisson : Si le voyant de contrôle s'allume en vert, cela signifie que la
température est de nouveau atteinte, mais pas pas que la gaufre est prête. Le temps de cuisson
de la gaufre dépend de la pâte utilisée et du goût de chacun. C'est pourquoi, avant de retirer la
gaufre, vérifiez qu'elle est comme vous le souhaitez. Notre expérience montre que les gaufres de
Bruxelles sont prêtes au bout de 6 à 8 minutes.
10. Pour faire d'autres gaufres, fermez l'appareil et attendez que le voyant de contrôle passe au vert.
Poursuivez les étapes 2 à 9 jusqu'à ne plus avoir de pâte.
11. Après la cuisson, mettez le réglage sur «0» et débranchez la fiche de secteur. L'appareil est
éteint uniquement après avoir été débranché.
Attention : Après utilisation, l'appareil reste très chaud pendant un certain temps !
NETTOYAGE
Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
Avant le nettoyage, éteignez systématiquement l'appareil (le thermostat en
position 0) et débranchez la prise.
1. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide.
2. Essuyer l'extérieur de l'appareil et les plats avec un chiffon humide et doux. Puis sécher à l'aide
d'un chiffon sec. Il est préférable de nettoyer les plaques de cuisson encore tièdes avec une
brosse douce ou avec un chiffon humide.
3. Ne jamais utiliser d'objets pointus ou durs. Ils rayeraient la matière anti-adhésive.
4. L'appareil doît être sec avant d'être utilisé de nouveau.
5. Le clip de fermeture permet un rangement peu encombrant.
6. Si nécessaire, enroulez le câble d'alimentation autour du logement du câble sur le dessous de
l'appareil pour ranger l'appareil et ne pas être encombré.
RECETTES
Vous pouvez préparer toutes les recettes avec de la farine complète de blé ou d'épeautre à la place de
la fleur de farine. Dans ce cas, utiliser env. 15 % de liquide en plus et laisser la pâte gonfler 30 min.
avant de commencer la cuisson. Pour modifier le goût, vous pouvez ajouter aux gaufres sucrées 2 cl
de rhum ou d'amaretto, 1 cuillère à soupe d'écorce de citron râpée, 1/2 flasque d'arôme beurre vanil-
lé, 3 cuillères à soupe de noix ou d'amandes finement broyées. Le goût des gaufres salées peut être
modifié en ajoutant 2 à 3 cuillères à soupe d'herbes finement hachées, de fromage râpé ou de jam-
bon cuit, 1 cuillère à café de curry, de cumin ou 1 cuillère à soupe de graines de lin. Pour la plupart
des recettes, les plaques à gaufre ne doivent pas être graissées. La pâte à gaufres ne contenant pas
ou peu de matière grasse requiert un graissage des plaques. Graisser les plaques avec un pinceau à
l'aide de margarine résistant à la chaleur (pas de margarine diététique). Si vous séparez les œufs,
vous devez battre les blancs en neige fermement et les incorporer à la pâte à la fin. Vous obtiendrez
Stand 20.2.2023
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