Descargar Imprimir esta página

Royal Catering RCDA-800/23S Manual De Instrucciones página 35

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 73
d) Po zdefiniowaniu żądanych parametrów (temperatury oraz czasu) należy
odczekać około 5 sekund, aż do automatycznego uruchomienia procesu przez
system.
OBSŁUGA URZĄDZENIA
a) Zapoznać się z parametrami / funkcjami urządzenia.
b) Podłączyć wtyk przewodu zasilającego urządzenie do gniazda elektrycznego.
c)
Uruchomić urządzenie przełącznikiem zasilania.
d) Korzystając z panelu sterowania ustawić żądany czas oraz temperaturę pracy.
e) UWAGA: Podczas definiowania czasu oraz temperatury pracy urządzenia
należy wziąć pod uwagę rodzaj produktu oraz wielkość cząstek spożywczych
podlegających procesowi suszenia.
f)
Model RCDA-400/6.8S oraz RCDA-500/15S posiada funkcję podświetlenia
komory. W celu uruchomienia należy wybrać z panelu sterowania przycisk
podświetlenia (11). Ponowne wybranie przycisku wyłączy podświetlenie
komory.
g) W celu zachowania najlepszych właściwości urządzenia, przed osadzeniem
tacek z żywnością, należy wstępnie rozgrzać komorę urządzenia, ustawiając
temperaturę i pozostawiając na około 5-10 minut.
h) Odsączyć nadmiar wody z produktów spożywczych (osuszyć ręcznikiem
papierowym itp.) oraz podzielić na jednakowe części. Zaleca się, aby
rozdzielone części posiadały grubość nie większą niż 6 mm.
i)
Wstępnie przygotowane produkty rozłożyć równomiernie na tackach
urządzenia.
UWAGA: Przy niewielkiej ilości produktów do przetworzenia, zaleca się
osadzenie tacki w środkowej części komory urządzenia. Wpłynie to
bezpośrednio na przyśpieszenie procesu obróbki termicznej.
j)
Uchylić drzwi urządzenia.
k) Tacki osadzić z równomiernymi odstępami wewnątrz komory, tak aby
zachować prawidłową cyrkulację gorącego powietrza. Należy pamiętać, aby
tacki urządzenia zawsze osadzone były w szynach na tym samym poziomie.
l)
Zamknąć drzwi urządzenia.
m) UWAGA: Model RCDA-800/23S posiada dodatkową blokadę drzwi. W celu
blokady należy zawleczką rygla zaczepić o element mocujący drzwi. Uchwyt
rygla docisnąć do obudowy urządzenia. Zwolnienie blokady następuje w
sposób odwrotny do blokowania.
n) Podczas przeprowadzanego procesu suszenia, na produktach spożywczych
oraz dnie komory urządzenia może gromadzić się nadmiar wody.
UWAGA: Należy kontrolować proces suszenia żywności. Po upływie 2 godzin
od rozpoczęcia procesu obrócić produkty na drugą stronę, aby nie przywarły
do tacki.

Publicidad

loading

Este manual también es adecuado para:

Rcda-400/6.8sRcda-500/15s