Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Asar al grill en el microondas en
combinación con el grill
Notas
Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente.
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Utilizar un molde alto para el asado. De este modo
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el interior del horno se mantiene más limpio.
Para los gratinados utilizar un recipiente grande y
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plano. En recipientes estrechos y altos las comidas
necesitan más tiempo de cocción y se oscurecen
más en la superficie.
Plato
Asado de cerdo,
p. ej. pieza de pescuezo
Asado de carne picada
Máx. 7 cm de grosor
Pollo, en mitades
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de pollo
Pechuga de pato
Gratinado de pasta
(de ingredientes precocinados)
Gratinado de patatas
(de patatas crudas) máx. 3 cm de gro-
sor
Pescado gratinado
Gratinado de requesón
Máx. 5 cm de grosor
48
Peso
Nivel de grill Potencia del microondas en vatios;
Aprox. 750 g
1 (mínimo)
Aprox. 750 g
2 (medio)
Aprox. 1200 g 3 (máximo)
Aprox. 800 g
2 (medio)
Aprox. 800 g
3 (máximo)
Aprox. 1000 g 1 (mínimo)
Aprox. 1000 g 2 (medio)
Aprox. 500 g
3 (máximo)
Aprox. 1000 g 1 (mínimo)
Comprobar si el recipiente entra bien en el interior
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del aparato. No debe ser demasiado grande.
Dejar reposar la carne otros 5-10 minutos antes de
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cortarla. De este modo, se reparte el jugo de la
carne de forma homogénea y no se derrama al
cortarla.
Los gratinados deben dejarse otros 5 minutos en el
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aparato una vez desconectado.
Programar siempre el tiempo de cocción máximo.
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Comprobar el estado de los alimentos una vez
transcurrido el tiempo más corto indicado.
duración en minutos
360 W, 35-40 min
360 W, aprox. 25 min
360 W, 40 min
360 W, 20-25 min
180 W, 25-30 min
360 W, 25-30 min
360 W, aprox. 35 min
360 W, 15 min
360 W, 20-25 min
Advertencia
Dar la vuelta transcurridos aprox. 15
minutos
Colocar con el lado de la piel hacia
arriba;
no dar la vuelta
Colocar con el lado de la piel hacia
arriba;
no dar la vuelta
Colocar con el lado de la piel hacia
arriba;
no dar la vuelta
Espolvorear con queso
Descongelar previamente el pes-
cado congelado