MBM BME94T Manual De Usuario página 132

(compartimento de cozimento, tampa
e todas as superfícies expostas)
através de um vaporizador normal e,
manualmente, utilizando uma esponja
não abrasiva, limpar cuidadosamente
toda a aparelhagem.
Após terminar as operações, enxa-
guar abundantemente (não utilizar
jatos de água de pressão diretos e
limpadores a vapor) o vão de cozi-
mento com água potável.
Vd. Descarga água para "Banho-maria"
/ Fazer com que a água deflua do vão
de cozimento, utilizando a comporta
de descarga.
Proceder à abertura da comporta de
descarga apenas após a verificação que
a tubagem esteja livre de obstruções.
Secar cuidadosamente o compartimento
de cozimento com um pano não abrasivo.
Se for necessário, repita as operações
descritas acima para um novo ciclo de
limpeza.
Depois de concluir com êxito as operações
descritas, fechar a comporta de descarga
LIMPEZA POR DESATIVAÇÃO PRO-
LONGADA
Ver Cap. 5 / Operações de desativação
/ Desativação prolongada no tempo
Arejar periodicamente os equipa-
OPERAÇÃO A EXECUTAR
Limpeza dos equipamentos
e peças em contacto com os
Limpeza para o primeiro
Controlo do termóstato
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
alimentos
acionamento
mentos e os locais.
TABELA RESUMIDA:
COMPETÊNCIAS - OPERAÇÃO
- FREQUÊNCIA
Antes de prosseguir, ver capítu-
lo 2 "Tarefas e qualificações"
Em caso de defeitos, o operador
geral efetua uma primeira pes-
quisa e, se for habilitado, remo-
ve as causas da anomalia e restabe-
lece o correto funcionamento da
aparelhagem.
Se não for possível resolver a
causa do problema, desligar o
aparelho, desconectá-lo da rede
elétrica e fechar todas as torneiras de
alimentação; a seguir, contactar o ser-
viço de assistência técnica autorizada.
O responsável técnico autoriza-
do intervém no caso de o opera-
dor genérico não ter identificado
a causa do problema ou de o restabe-
lecimento do funcionamento correto
do equipamento implicar a execução
de operações para as quais o opera-
dor genérico não esteja habilitado.
Se o cabo de alimentação esti-
ver danificado, entre em contac-
to com o serviço assistência téc-
nica autorizado para a substituição.
FREQUÊNCIA DAS OPERAÇÕES
No momento da chegada, após a
- 20 -
MANUTENÇÃO
Quotidiana
instalação
Anual