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UBICAZIONE DEI PRINCIPALI COM-
PONENTI - VD. SEZ. ILL - RIF. g).
La disposizione delle figure è puramen-
te indicativa e può subire variazioni.
Manopola di accensione (vedere
1.
Manopole, tasti e modalità e fun-
zioni delle spie luminose).
Manopola termostato (vedi Ma-
2.
nopole, tasti e modalità e funzioni
della spia luminosa).
Vano cottura.
3.
Valvola a saracinesca di drenaggio
4.
dell'acqua.
Riscaldatore a infrarossi
5.
Manopola di accensione riscaldatore
6.
Pulsante carico acqua
7.
MODALITÀ E FUNZIONE MA-
NOPOLE TASTI E INDICATORI
LUMINOSI / VD. SEZ. ILLUSTRA-
ZIONI - RIF. h).
La descrizione è puramente indicativa
e può subire variazioni.
MANOPOLA ACCENSIONE (ELE).
1
Esegue due diverse funzioni:
Velocità di riscaldamento
1.
Avvio/Arresto della fase di
2.
funzionamento.
INDICATORE LUMINOSO VER-
2
DE: L'indicatore è subordinato
all'utilizzo della manopola di ac-
censione. L'illuminazione dell'in-
dicatore segnala una fase di fun-
zionamento.
INDICATORE LUMINOSO ROS-
3
SO: L'indicatore quando presente, è
subordinato all'utilizzo della mano-
pola del termostato. L'illuminazione
dell'indicatore segnala una fase di
riscaldamento.
MANOPOLA TERMOSTATO (ELE).
4
Esegue una funzione:
Regolazione della temperatura.
1.
SARACINESCA PER LO SCARI-
5
CO DELL'ACQUA. Funzioni:
1. Saracinesca per lo scarico
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
ISTRUZIONI PER L'USO
dell'acqua dal vano cottura.
PULSANTE DI CARICO ACQUA.
6
Funzioni:
1. Premuto avvia carico acqua
2. Rilasciato arresta carico acqua
AVVIAMENTO
ALLA PRODUZIONE
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Informazioni generali
di sicurezza / Rischi residui"
Prima di procedere nelle opera-
zioni vedi "Messa in funzione
giornaliera".
È assolutamente vietato l'uti-
lizzo a scopo di friggitrice.
L'apparecchiatura "Bagnoma-
ria" deve essere utilizzata con
l'ausilio di acqua potabile all'in-
terno del vano cottura, ogni al-
tro utilizzo è considerato uso
improprio e quindi pericoloso.
L'apparecchiatura "Scaldapa-
tate" deve essere utilizzata a
secco. All'interno del vano
cottura devono posizionarsi le
patate, ogni altro utilizzo è
considerato uso improprio e
quindi pericoloso.
CARICO ACQUA NEL VANO COT-
TURA BAGNOMARIA - vd. sez. IL-
LUSTRAZIONI - RIF. i)
Escludere ogni forma di alimen-
tazione elettrica a monte dell'ap-
parecchiatura ogni qualvolta si
debba effettuare il carico d'acqua.
L'acqua contenuta nel vano cottura
non deve tracimare all'interno dei
vassoi o nel vano cottura stesso.
Posizionare la saracinesca di scarico
acqua dal vano cottura in posizione di
"Chiuso" (Fig. 1).
- 17 -
7.
7.
IT
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