Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
¡ Κατά το ψήσιμο στο γκριλ μπορεί να δημιουργηθεί καπνός.
Φαγητά
Μπριζόλες σβέρκου,
περίπου 2 cm πάχος
Λουκάνικα σχάρας
1
Μπριζόλα ψαριού
Ψάρι, ολόκληρο, π.χ.
1
πέστροφα
Ψωμί τοστ
(προψήσιμο)
Τοστ γκρατινέ
Προηγουμένως αλείψτε τη σχάρα με λάδι.
1
18.6 Ψήσιμο στο γκριλ συνδυασμένο με μικροκύματα
Για να μειώσετε τη διάρκεια μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γκριλ σε συνδυασμό με μικροκύματα.
Ψήσιμο στο γκριλ συνδυασμένο με μικροκύματα
Σημείωση:
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Τοποθετήστε το σκεύος επάνω στη σχάρα.
¡ Ξεπαγώστε πρηγουμένως τα κατεψυγμενα φαγητά.
¡ Χρησιμοποιήστε για το ψήσιμο μια ψηλή φόρμα. Κατά την παρασκευή σε κλειστό σκεύος, παραμένει ο χώρος
μαγειρέματος καθαρότερος.
¡ Τοποθετείτε το κοτόπουλο, τα κομμάτια κοτόπουλου και το στήθος πάπιας με την πλευρά της πέτσας προς τα
επάνω.
¡ Χρησιμοποιείτε για τα σουφλέ και τα ογκρατέν ένα μεγάλο, ρηχό σκεύος.
Σε ένα στενό, ψηλό σκεύος χρειάζονται τα φαγητά περισσότερο χρόνο και ψήνονται στην επάνω επιφάνεια πάρα
πολύ.
¡ Αφήνετε τα σουφλέ και τα ογκρατέν να ηρεμήσουν για 5 λεπτά στην απενεργοποιημένη συσκευή.
¡ Δοκιμάστε, εάν το σκεύος χωράει στον χώρο μαγειρέματος. Το σκεύος δεν επιτρέπεται να είναι πολύ μεγάλο.
¡ Πριν την κοπή του κρέατος, αφήνετέ το να ηρεμήσει για 5-10 λεπτά.
Έτσι κατανέμεται ο ζωμός του κρέατος ομοιόμορφα και δε χύνεται κατά την κοπή του κρέατος.
¡ Ρυθμίζετε πάντοτε τον μέγιστο χρόνο μαγειρέματος.
Μετά το πέρας του συντομότερου από τους αναφερόμενους χρόνους, ελέγξτε το φαγητό.
Φαγητά
Χοιρινό ψητό, π.χ.
1
μπριζόλα σβέρκου
Ψητός κιμάς, μέγ. 7
cm ύψος
1
Γυρίστε ενδιάμεσα το φαγητό.
2
Μη γυρίσετε το φαγητό.
Πασπαλίστε το φαγητό με τυρί.
3
Ποσότητα
3-4 κομμάτια
4-6 κομμάτια
2-3 κομμάτια
2-3 κομμάτια
2-6 φέτες
2-6 φέτες
Βάρος
περίπου 750 γρ.
περίπου 750 γρ.
Βάρος
ανά περίπου 120 γρ.
ανά περίπου 150 γρ.
ανά περίπου 150 γρ.
ανά περίπου 150 γρ.
Βαθμίδα ψησίματος
στο γκριλ
1 (χαμηλή)
2 (μέτρια)
Βαθμίδα ψησίματος
στο γκριλ
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
3 (υψηλή)
Ισχύς μικροκυμάτων Χρονική διάρκεια
360 W
360 W
Έτσι πετυχαίνει el
Χρονική διάρκεια
1η πλευρά περίπου
15 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
10-15 λεπτά
1η πλευρά περίπου
10-15 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
10-15 λεπτά
1η πλευρά περίπου
10 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
10-15 λεπτά
1η πλευρά περίπου
15 λεπτά
2η πλευρά: Περίπου
15-20 λεπτά
1η πλευρά περίπου
4 λεπτά
2η πλευρά περίπου
4 λεπτά
Ανάλογα την
επίστρωση:
5-10 λεπτά
35-40 λεπτά
περ. 25 λεπτά
27
Publicidad
