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Bosch BE 634G 1 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 44

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Idiomas disponibles

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es Programas
11  Programas
Con estos programas, el aparato ayuda en la prepara-
ción de diferentes alimentos y selecciona automática-
mente los mejores ajustes.
11.1 Indicaciones sobre los ajustes para
diferentes platos
Para obtener un resultado de cocción óptimo, es preci-
so tener en cuenta estas indicaciones.
¡ Utilizar únicamente alimentos en perfectas
condiciones.
¡ Utilizar únicamente platos ultracongelados recién
extraídos del congelador.
¡ Sacar los alimentos de su envase y pesarlos. Si no
puede ajustarse el peso exacto en la unidad,
redondear el peso hacia arriba o hacia abajo.
¡ Utilizar solo recipientes adecuados para el
microondas y resistentes al calor, p. ej., recipientes
de vidrio o cerámica.
¡ Colocar los alimentos dentro del aparato en el
interior del aparato frío.
Descongelar
¡ Congelar los alimentos a -18°C en posición
horizontal y repartidos en porciones adecuadas.
¡ Colocar los alimentos congelados en un recipiente
plano, p. ej., un plato de cristal o de porcelana.
¡ Puede que los alimentos no estén completamente
descongelados una vez terminado el programa; sin
embargo, se pueden cocinar sin problema.
¡ Cuando se descongelan carne o aves, se
desprenden líquidos; desechar los líquidos al dar la
vuelta, no utilizarlos ni dejar que entren en contacto
con otros alimentos.
¡ Retirar la carne picada que ya se haya
descongelado al darle la vuelta.
¡ Si el ave está entera, colocarla en el recipiente por
el lado de la pechuga. Si se trata de trozos de ave,
por el lado de la piel.
Verduras
¡ Verduras frescas: cortar en trozos grandes del
mismo tamaño. Añadir una cucharada de agua por
cada 100 g.
¡ Verduras congeladas: únicamente son apropiadas
las verduras escaldadas, no precocinadas. La
verdura ultracongelada con salsa de nata no es
adecuada. Añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua.
No añadir agua a espinacas y col lombarda.
Patatas
¡ Patatas cocidas con sal: cortar en trozos grandes
del mismo tamaño. Añadir dos cucharadas de agua
y un poco de sal por cada 100 g.
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¡ Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual
grosor. Lavarlas y pinchar la piel. Colocar las
patatas aún húmedas en un recipiente sin agua.
¡ Patatas al horno: utilizar patatas de igual grosor.
Lavarlas, secarlas y pinchar la piel.
Arroz
¡ No utilizar arroz natural o en bolsas de cocción.
¡ Añadir dos partes o dos partes y media de agua
por cada parte de arroz.
Ave
¡ Utilizar únicamente carne de ave a la temperatura
del frigorífico.
¡ Colocar las piezas de pollo sobre la parrilla con el
lado de la piel hacia arriba.
Tiempo de reposo
Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro
del aparato al finalizar el programa.
Plato
Verduras
Patatas
Arroz
11.2 Ajustar un programa
Pulsar  ​ ⁠ .
1.
a El aparato está listo para el funcionamiento.
Pulsar  ​ ⁠ .
2.
a En la pantalla se muestra el primer programa.
3.
Configurar el programa deseado con el mando cir-
cular.
Pulsar  ​ ⁠ .
4.
a En la pantalla aparece un valor recomendado para
el peso.
Configurar el peso deseado con el mando circular.
5.
Pulsar  ​ ⁠ .
6.
a El aparato inicia el funcionamiento.
a En la pantalla se muestra el transcurso de la dura-
ción.
Si, durante el transcurso del programa, aparecen en
7.
pantalla consejos para dar la vuelta o remover los
alimentos:
Abrir la puerta del aparato.
Trocear los alimentos, darles la vuelta o remover.
Cerrar la puerta del aparato.
Pulsar  ​ ⁠ .
Nota: Aunque no se les dé la vuelta ni se remuevan
los alimentos, el programa continúa con normalidad
hasta el final.
Los programas calculan la duración.
Tiempo de reposo
aprox. 5 minutos
aprox. 5 minutos
Escurrir previamente el
agua acumulada
aprox. 5-10 minutos

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Este manual también es adecuado para:

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