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10.3 Ajustar el termómetro de carne
El termómetro de carne mide la temperatura del inte-
rior del alimento entre los 30 °C y los 99 °C.
Requisitos
¡ El alimento se mantiene dentro del compartimento
de cocción con el termómetro de carne.
¡ El termómetro de carne está insertado en el compar-
timento de cocción.
Ajustar un tipo de calentamiento adecuado con el
1.
mando de funciones.
aparece en el panel indicador y se muestra la
a
temperatura interior junto a la temperatura del com-
partimento de cocción.
Ajustar la temperatura interior con el pulsador
2.
con el .
Ajustar la temperatura de la cavidad interior con el
3.
mando de temperatura.
Ajustar la temperatura de la cavidad interior al me-
nos a 10 °C más que la temperatura interior del ali-
mento.
No ajustar la temperatura de la cavidad interior por
encima de 250 °C.
11
Programas
Con estos programas, el aparato ayuda en la prepara-
ción de diferentes alimentos y selecciona automática-
mente los mejores ajustes.
11.1 Recipientes para programas
Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para
hasta 300 ºC de temperatura.
Los recipientes de cristal o vitrocerámica son los más
adecuados. El asado debería cubrir hasta aprox. 2/3
del fondo del recipiente.
11.2 Tabla de programas
Los números del programa se asignan a platos específicos.
N.º Alimento
01 Pizza, base fina
congelados, precoci-
nados
02 Pizza, base gruesa
congelados, precoci-
nados
03 Lasaña
congelados
04 Patatas fritas
congelados
05 Panecillos prehornea-
dos
congelados, precoci-
nados
o
Recipientes
Rango de peso
Ajuste de peso
Bandeja universal
0,28-0,4 kg
con papel para
Peso total
hornear
Bandeja universal
0,28-0,6 kg
con papel para
Peso total
hornear
Envase original
0,3-1,2 kg
Peso total
Bandeja universal
0,2-0,75 kg
con papel para
Peso total
hornear
Bandeja universal
0,1-0,8 kg
con papel para
Peso total
hornear
a Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a
calentarse.
a A la izquierda, se muestra la temperatura interior re-
al del alimento y, a la derecha, la ajustada, p. ej.,
15 °C|75 °C. La temperatura interior actual se
muestra a partir de los 10 °C.
a Cuando en el alimento se alcanza la temperatura in-
terior programada, suena una señal y en el panel in-
dicador se muestra la temperatura interior actual
igual a la temperatura interior ajustada, p. ej.,
75 °C|75 °C.
4.
ADVERTENCIA ‒ Riesgo de quemaduras!
El interior del aparato, los accesorios y el termóme-
tro de carne alcanzan temperaturas muy elevadas.
Utilizar siempre agarradores para sacar los acce-
▶
sorios calientes y el termómetro de carne del in-
terior del aparato.
Cuando se alcanza la temperatura interior del ali-
mento:
Apagar el aparato.
‒
Extraer el termómetro de carne del conector de
‒
la cavidad del horno.
Extraer el termómetro de carne del alimento y
‒
sacarlo del compartimento de cocción.
Los recipientes fabricados en los siguientes materiales
no son adecuados:
¡ aluminio pulido brillante
¡ barro sin esmaltar
¡ de plástico o con asas de plástico
Añadir líqui-
do
no
no
no
no
no
Programas es
Altura
Notas
de in-
ser-
ción
3
para la segunda piz-
za, seguir las indica-
ciones del envase
3
para la segunda piz-
za, seguir las indica-
ciones del envase
3
-
3
colocar una al lado
de la otra en la ban-
deja universal
3
-
15
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