Problème
Causes possibles
Le système
Aération de la pièce ou système
d'évacuation
de renouvellement d'air d'appoint
ne retient pas
insuffisant
efficacement la fumée
Bouche de décharge murale
extérieure fermée ou obstruée
Installation incorrecte du filtre de la
cuisinière ou du filtre à air installé
La cuisson au four
La cuisinière n'est pas d'aplomb
ne produit pas les
résultats prévus
Le réglage de température était
incorrect
La température du four est mal
calibrée
Le four n'a pas été préchauffé
Les grilles ont été positionnées de
façon inappropriée
La circulation d'air est insuffisante
autour des ustensiles de cuisson au
four
La pâte est distribuée de façon
inégale dans le plat
Brunissage plus foncé des aliments à
cause d'ustensiles de cuisson au four
plus ternes ou plus foncés
Brunissage moins prononcé des
aliments à cause d'ustensiles de
cuisson au four brillants ou plus clairs
Une durée de cuisson incorrecte a été
utilisée
La porte du four n'a pas été fermée
La porte du four a été ouverte durant
la cuisson
La grille est trop proche du brûleur de
cuisson, ce qui fait que les éléments
cuits au four sont trop bruns à la base
Les croûtes de tarte brunissent trop tôt Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la croûte
Bruits
Problème
Le brûleur de surface émet des
bruits d'éclatement
Causes possibles
Le brûleur est mouillé.
Solutions
Consulter les Instructions d'installation.
Vérifier la bouche de décharge murale extérieure.
Consulter les Instructions d'installation.
Régler l'aplomb de la cuisinière. Voir les instructions
d'installation.
Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
Voir "Commande de température du four" dans la section
"Commandes électroniques du four".
Voir la section "Cuisson au four et rôtissage".
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four".
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four".
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Diminuer la température du four de 25 °F (15 °C) ou déplacer
la grille plus haut dans le four.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Régler la durée de cuisson.
Vérifier que les ustensiles de cuisson au four n'empêchent pas
la porte de se fermer.
Lorsqu'on ouvre la porte pour vérifier la cuisson, de la chaleur
s'échappe du four, ce qui peut retarder la cuisson.
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
ou réduire la température de cuisson du four.
Solutions
Le laisser sécher.
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