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es Así funciona
Air Fry
Cocinar los alimentos crujientes a fuego lento y con
poco aceite con la función Air Fry. La función Air Fry
está especialmente indicada para alimentos que nor-
malmente se pueden freír en aceite.
Indicaciones de preparación para la función Air Fry
Tener en cuenta la siguiente información a la hora de
preparar alimentos con Air Fry.
¡ Las preparaciones con Air Fry solo son posibles en
un nivel.
¡ Los alimentos quedan más crujientes con el acce-
sorio Air Fry. Si el accesorio Air Fry no viene inclui-
do por defecto en el aparato, es posible obtenerlo
como accesorio especial.
¡ No precalentar el horno.
¡ No utilizar papel de hornear. El aire debe circular
por el compartimento de cocción.
¡ No descongelar los alimentos congelados.
Ajustes recomendados para Air Fry
Alimento
Patatas fritas
Croquetas de patata, re-
llenas
Tortitas de patata
Palitos de pollo, nuggets,
congelados
Varitas de pescado
Brócoli empanado
Descongelar
Descongelar alimentos ultracongelados en el aparato.
Indicaciones de preparación para descongelar
¡ Con el modo de funcionamiento "Horno microon-
das" se pueden descongelar frutas, verduras, aves,
carne, pescado o repostería ultracongelada.
¡ Para descongelar, retirar el embalaje de los alimen-
tos.
¡ Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para
microondas.
Ajustes recomendados para descongelar
Alimento
Pan, 500 g
Panecillos
Pasteles, jugosos, 500 g Recipiente sin tapa 2
Pasteles, secos, 750 g
Pollo, entero, 1,3 kg
1
Dar la vuelta al alimento después de la mitad del tiempo total.
46
Accesorio / reci-
Altura
piente
Bandeja universal
3
Bandeja universal
3
Bandeja universal
3
Bandeja universal
3
Bandeja universal
3
Bandeja universal
3
Accesorio / reci-
Altura
piente
Recipiente sin tapa 2
Parrilla
2
Recipiente sin tapa 2
Recipiente sin tapa 2
¡ Distribuir los alimentos de manera uniforme por el
accesorio Air Fry o por la bandeja universal. A ser
posible, distribuir los alimentos en una sola capa
sobre el accesorio.
¡ Introducir los accesorios en la altura 3 del comparti-
mento de cocción. Si se utiliza el accesorio Air Fry,
se puede introducir una bandeja universal vacía en
la altura 1 para evitar que el compartimento se en-
sucie.
¡ Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido
la mitad del tiempo de cocción. Si la cantidad es
mayor, dar la vuelta al alimento 2 veces.
Consejo: Salar el alimento después de la cocción. Así
el alimento quedará más crujiente.
Las verduras empanadas también pueden prepararse
con Air Fry. Para ahorrar aceite, rociar el pan rallado
con aceite usando un pulverizador. De este modo, se
forma una corteza crujiente usando poco aceite.
Modo de
Temperatura en
calenta-
°C
miento
180-200
180-200
180-200
180-200
180-200
180-200
¡ Los ajustes recomendados sirven para alimentos a
temperatura de congelación (-18 °C).
¡ La descongelación funciona mejor en varios pasos.
Los pasos se indican en los ajustes recomendados.
¡ Remover o dar la vuelta a los alimentos 1-2 veces.
Dar la vuelta varias veces a las piezas grandes. Tro-
cear el alimento.
Retirar del compartimento de cocción las piezas ya
descongeladas.
¡ Dejar reposar los alimentos descongelados de 10 a
30 minutos en el interior del aparato apagado para
que la temperatura pueda estabilizarse.
Modo de
Temperatura en
calenta-
°C
miento
-
140-160
-
-
-
Potencia del
Duración
microondas
en minu-
en W
tos
-
15-20
-
15-20
-
15-20
-
8-12
-
10-20
-
10-20
Potencia del
Duración
microondas
en minu-
en W
tos
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
90
2-4
1. 180
1. 2
2. 90
2. 10-15
90
10-15
1. 180
1. 10
2. 90
2. 10-15
1
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