Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• ОПАСНО! Никога не използвайте старо масло, защото има
ниска точка на възпламеняване и е по-податливо на ки-
пене. Това увеличава риска от пожар и опасни ситуации.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не отваряйте дренажните петли или
други изделия за изпразване, докато налягането не бъде
намалено до приблизително атмосферно налягане.
• Използвайте само подходящо масло или мазнина за пър-
жене. Сменяйте маслото или мазнините на редовни интер-
вали. Преварено или мръсно масло или мазнина може да
се запали, ако е прегрято.
• Не пълнете масло под MIN - ниво или отвъд MAX - ниво в
резервоара за масло.
• Резервоарът и елементът на фритюрника трябва да се по-
ставят в безопасно положение в кухнята преди употреба
поради горещото съдържание.
• Уредът трябва да се инсталира и използва по такъв начин,
че водата да не може да влезе в контакт с мазнината или
маслото.
• Редовно сменяйте старото масло, за да намалите освобож-
даването на диоксини, които са канцерогенни.
Предназначение
• Този уред е предназначен за търговски приложения, на-
пример в кухни на ресторанти, столове, болници и търгов-
ски предприятия като пекарни, месари и др., но не и за
непрекъснато масово производство на храна.
• Уредът е предназначен само за пържене на подходяща
храна, като пържени картофи и др. Всяка друга употреба
може да доведе до повреда на уреда или до нараняване.
• Работата с уреда за всякакви други цели се счита за зло-
употреба с устройството. Потребителят носи цялата отго-
ворност за неправилна употреба на устройството.
Заземяваща инсталация
Този уред е класифициран като защитен клас I и трябва да
бъде свързан към защитно заземяване. Заземяването нама-
лява риска от токов удар, като осигурява изходен проводник
за електрическия ток.
Този уред е снабден със захранващ кабел със заземяващ
щепсел или електрически връзки със заземяващ проводник.
Връзките трябва да бъдат правилно монтирани и заземени.
Контролен панел
(Фиг. 1 на страница 3 )
1. Лампичка с индикация за нагряване
2. Контрол на температурата
3. Превключвател ВКЛ./ИЗКЛ.
Подготовка преди употреба
• Отстранете всички защитни опаковки и опаковки.
• Проверете дали устройството е в добро състояние и с всич-
ки аксесоари. В случай на непълна или повредена достав-
ка, моля, свържете се незабавно с доставчика. В този слу-
чай не използвайте устройството.
• Почистете принадлежностите и уреда преди употреба
(вижте ==> Почистване и поддръжка).
• Уверете се, че уредът е напълно сух.
• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна и топло-
устойчива повърхност, която е безопасна срещу пръски
вода.
• Съхранявайте опаковката, ако възнамерявате да съхраня-
вате уреда си в бъдеще.
• Запазете ръководството за потребителя за бъдещи справ-
ки.
ЗАБЕЛЕЖКА! Поради остатъци от производството, уредът
може да излъчва лек мирис по време на първите няколко
употреби. Това е нормално и не показва никакъв дефект или
опасност. Уверете се, че уредът е добре вентилиран.
Инструкции за работа
ВНИМАНИЕ! Включете уреда в отделна група от 16 ампе-
ра. За двойно дълбок фритюрник се нуждаете от 2 отделни
групи.
• Извадете щепсела от контакта.
• Напълнете контейнера с масло или хидрогенирано масло
до линията MAX.
• Бележка! Твърдите мазнини трябва да бъдат предварител-
но загрети преди пълнене, което избягва изгорените маз-
нини и претоварването (вижте „Солидни мазнини").
• Включете заземения щепсел в заземен контакт.
• Включете уреда, като използвате зеления бутон за включ-
ване/изключване на работния панел. Зелената лампа в
превключвателя ще светне.
• Настройте термостата на желаната температура. Оранже-
вата лампа ще светне.
• Когато се достигне зададената температура, оранжевата
лампа изгасва.
• По време на дълбокото пържене температурната лампа ще
светне и ще светне, за да покаже, че нагряващият елемент
ще поддържа посочената температура.
• Сега можете да използвате уреда.
След употреба
• Изключете уреда, като изключите превключвателя и изва-
дите щепсела от контакта.
• Не местете уреда, докато той и съдържанието му не се
охладят.
• Поставете капака на уреда, така че мазнината да не оста-
рее.
Съвети за работа
• Този уред е проектиран с уникална студена зона, която поз-
волява на трохите и остатъците да отиват право към дъно-
то. Това също така позволява значително удължаване на
живота на мазнините/маслото.
• Проверявайте редовно дали в контейнера има достатъчно
масло или мазнина. Нивото никога не трябва да бъде под
линията MIN.
• За предпочитане е да се използва само течно олио за пър-
жене или мазнина.
• Препоръчителната температура за пържене на чипсове и
закуски е максимум 175°C.
• Отстранете остатъците от лед и замразени храни.
• Не пържете твърде много наведнъж. Това може да накара
маслото или мазнините да се охладят твърде много и да
накара храната да абсорбира повече мазнини/масло. Ко-
гато се използва интензивно, маслото трябва да се фил-
трира, за да се избегнат следи от трохи и други остатъци.
Уверете се, че маслото е готово за употреба.
• Редовно използвайте тест ленти или оборудване, за да
проследявате кога трябва да смените маслото/мазнината.
BG
77
Publicidad
