Gjenoppvarming
•
Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel kjøttstykker, som lett blir overstekt.
•
Det er tryggere å varme opp matvarer på lav effekt.
•
Rør godt om eller vend under og etter tilberedning.
•
Vær forsiktig med væske og babymat. Rør godt om under og etter tilbereding med en
plastskje eller rørepinne av glass for å forhindre overkoking og skolding. La dem stå i ovnen
i hviletiden. La hviletiden være lengre enn for andre matvarer.
•
Anbefalt hviletid etter oppvarming er 2–4 minutter. Se tabellen nedenfor for referanser.
Væsker og mat
Mat
Porsjonsstørrelse
Drikke
250 ml (1 krus)
500 ml (2 krus)
Hell det i en keramisk kopp og varm opp uten å dekke den til. Plasser
koppen midt på den keramiske platen. Rør forsiktig før og etter
hviletiden.
250 g
Suppe (kald)
Hell maten opp i en dyp steingodstallerken. Dekk til med plastlokk. Rør
godt etter oppvarming. Rør igjen før servering.
Gryterett (kald)
350 g
Hell maten opp i en dyp steingodstallerken. Dekk til med plastlokk. Rør
godt etter oppvarming. Rør igjen før servering.
Pasta med saus
350 g
(kald)
Hell maten opp i en dyp steingodstallerken. Dekk til med plastlokk. Rør
godt etter oppvarming. Rør igjen før servering.
Porsjonsmåltid
350 g
(kaldt)
450 g
Lag til et måltid med 2-3 kalde komponenter på en steingodstallerken.
Dekk til med plastfolie for mikrobølgeovn.
Tilberedningstid
Ventetid
Effekt (W)
(min.)
(min.)
800
1½-2
1-2
2-3
800
3-4
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
3
6-7
Babymat og melk
Mat
Porsjonsstørrelse
Babymat
190 g
(Grønnsaker + Kjøtt)
Tøm maten i en dyp skål i steingods. Dekk til under tilberedning. Rør
etter tilberedning. La stå i 2-3 minutter. Rør godt før servering, og
kontroller temperaturen nøye.
Babygrøt
190 g
(Korn + Melk + Frukt)
Tøm maten i en dyp skål i steingods. Dekk til under tilberedning. Rør
etter tilberedning. La stå i 2-3 minutter. Rør godt før servering, og
kontroller temperaturen nøye.
Babymelk
100 ml
200 ml
Rør eller rist godt, og hell på en steril glassflaske. Plasser midt på den
keramiske platen. Tilbered uten lokk. Rist godt og la den hvile i minst
3 minutter. Rist godt før servering, og kontroller temperaturen nøye.
Tilberedningstid
Ventetid
Effekt (W)
(sek.)
(min.)
600
30-40
2-3
600
20-30
2-3
300
30-40
2-3
50-60
Norsk 33