Älykkäät valmistustoiminnot
Mikroaalto + grilli
Ruoka
Teho (W) Lämpöt. (°C)
Uuniperunat
1st: 450
1st: 180-200
Johdinlokeron
2nd: –
2nd: 220
Grillatut
180
160-180
Johdinlokeron
tomaatit
450
180-200
Johdinlokeron
Vihannesgratiini
Paistettu kala
300
180-200
Johdinlokeron
Kananpalat
300
180-200
Johdinlokeron
Kiertoilmatoiminnon opas
Kiertoilma ja Puhallin perinteinen
Konvektiotilassa ja perinteisessä puhallintilassa sekä lämmityselementti että sivuseinän puhallin
toimivat yhdessä kierrättääkseen lämpöä kypsennyskammion sisällä.
Tässä toiminnossa voidaan käyttää tavallisia uuninkestäviä valmistusastioita, joita käytetään
perinteisessä kiertoilmauunissa.
Mikroaaltouuni + Kiertoilma
Tässä yhdistelmätilassa käytetään mikroaaltosäteilyä ja kuumaa ilmaa yhdessä. Tämä
lyhentää valmistusaikaa ja auttaa ruskistamaan ja rapeuttamaan ruoan pinnan. Uunissa on
5 käyttömukavuutta lisäävää yhdistelmätilaa. Käytä tätä tilaa lihalle ja linnunlihalle, pataruoille,
gratiineille, sokerikakuille, kevyille hedelmäkakuille, piirakoille, uunivihanneksille, pikkuleiville
ja leiville. Käytä vain uuninkestäviä astioita, esimerkiksi lasisia, keraamisia tai posliinisia vuokia,
joissa ei ole metallikoristeita.
36 Suomi
Kypsennysaika
Kypsennysaika
Lisätarvike
Taso
.
.
(1
puoli) (min.)
(2
puoli) (min.)
4
10-15
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4
10-15
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4
10-15
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4
5-8
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4
13-17
lisäosa +
Keraaminen
alusta
Kiertoilma
Esilämmitä uuni Convection-tilassa.
Ruoka
2-4
Hasselpähkinäkakku
suorakaiteen
muotoisessa vuoassa
–
Sitruunakakku rengas-
tai kulhovuoassa
–
Sokerikakku
6-10
Hedelmäpiirakan pohja
13-17
Matala murukuorrutettu
hedelmätorttu
(hiivataikina)
Kroissantit
Sämpylät
Keksit
Ranskalaiset perunat
Lämpöt. (°C)
Lisätarvike
Taso
160-170
Johdinlokeron
2
lisäosa +
Keraaminen
alusta
150-160
Johdinlokeron
2
lisäosa +
Keraaminen
alusta
150-160
Johdinlokeron
2
lisäosa +
Keraaminen
alusta
150-170
Johdinlokeron
2
lisäosa +
Keraaminen
alusta
150-170
Uunipelti
3
170-180
Uunipelti
2
180-190
Uunipelti
2
160-180
Uunipelti
3
200-220
Uunipelti
3
Valmistusaika
(minuuteissa)
60-70
50-60
25-35
25-35
30-40
10-15
10-15
10-20
15-20