1.1 Všeobecné bezpečnostní pokyny
Tento návod k používání platí pro stroj SP 350 Hook. Se
strojem smí manipulovat pouze kvalifikovaný personál.
Je třeba také přihlédnout k bezpečnostnímu a hygie-
nickému riziku.
Je třeba nezbytně dbát samostatně přiložených
bezpečnostních pokynů.
Udržujte pracovní prostor v čistém stavu a dobře
osvětlený. Nechť se během používání ručního násadce k
ořezávání masa nezdržují v blízkosti žádné osoby. Noste
těsně přiléhající oděv a zajistěte dlouhé vlasy.
Velmi ostrý prstencový nůž!
Používejte jen maziva vhodná pro potraviny
(schválené FDA), např. TURBO LUBE GREASE (č.
výr. 60000078), TURBO LUBE SPRAY (č. výr.
60000077). Neodkládejte nástavec na tvrdou podložku,
nýbrž jen do k tomu určeného držáku.
1.2 Použití v souladu s určením
Tento stroj je určen k dalšímu zpracovávání masa nah-
rubo vybouraného masa v masném průmyslu. Slouží k
odstraňování tuku, tkání, kostí a dalších drobných částí i
k oddělování masa z jiných částí zvířat.
1.3 Použití v rozporu s určením
Všechny ostatní způsoby použití než ty popisova-
né v bodě 1.2 jsou považovány za použití v ro-
zporu s určením a nejsou proto přípustné.
1.4 ES prohlášení o shodě
Překlad «EG-Konformitätserklärung (Original)».
Otto Suhner AG, Industriestrasse 10, CH-5242 Lupfig
prohlašuje tímto na svou výlučnou odpovědnost, že
tento výrobek se sériovým číslem nebo číslem šarže (viz
zadní stranu) vyhovuje požadavkům směrnic 2006/42/
EG. Aplikované normy: EN ISO 12100. Osoba pověřená
sestavením technické dokumentace: T. Fischer. CH-Lup-
fig, 10/2019. T. Fischer/ředitel divize
Uvedení do provozu
2.
2.1 P�ed uvedením do provozu
Montáž hadicového nátrubku.
(Vnitřní Ø min. 4,5 mm, k dostání jako
příslušenství. Hadicový nátrubek: č. výr. 908051;
hadicová spona: č. výr. 02789204).
48
1. Bezpečnostní
upozornění
Odstraňte ochrannou zátku z hadice přívodního vzduchu.
Hadicovou sponu provlékněte přes hadici přívodního vz-
duchu, hadicový nátrubek zasuňte do hadice přívodního
vzduchu a zajistěte ji hadicovou sponou. Je třeba se řídit
předpisy specifickými pro danou zemi.
2.2 Uvedení do provozu
2.2.1 Zapnutí a vypnutí
Pojistku sklopte dopředu a páčku přitlačte na plastový
plášť. Puštěním páčky se stroj zastaví.
Velmi ostrý prstencový nůž!
2.3 Výkonové parametry
Tlak max.
Kvalita vzduchu dle DIN ISO 8573-21
Spotřeba vzduchu při max. výkonu
Výkon
Otáčky naprázdno
Hladina akustického tlaku dle EN ISO 15744
Vibrace
Hmotnost
2.4 Provozní podmínky
Teplotní rozsah při provozu: -7°C až +50°C
Relativní vlhkost vzduchu: 95% při +10°C bez kondenzací
6,3 bar
3/5/4
0,38
m
3
/min
250W
4500min
-1
72dB(A), K=3dB(A)
2
<2,5m/s
0,662kg