Slim koken
Rijst en pasta
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren.
Onafgedekt bereiden en met deksel erop laten rusten. Giet het water goed af.
•
Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst verdubbelt in omvang
tijdens de bereiding.
•
Pasta: Gebruik een grote ovenvaste schaal.
Portiegrootte
Vermogen
Gerecht
(g)
(W)
250
Witte rijst
800
(snelkook)
375
250
Bruine rijst
800
(snelkook)
375
Gemengde
rijst
250
800
(rijst en
wilde rijst)
Gemengde
granen
250
800
(rijst en
graan)
Pasta
250
800
34 Nederlands
Bereidingstijd
Nagaartijd
Aanwijzingen
(min.)
(min.)
Voeg 500 ml
17-18
koud water toe.
5
Voeg 750 ml
18-20
koud water toe.
Voeg 500 ml
20-22
koud water toe.
5
Voeg 750 ml
22-24
koud water toe.
Voeg 500 ml
17-19
5
koud water toe.
Voeg 400 ml
18-20
5
koud water toe.
Voeg 1000 ml
10-11
5
warm water toe.
Opwarmen
•
Warm geen grote producten op, zoals grote stukken vlees, aangezien makkelijk te gaar
kunnen worden gekookt.
•
Het is veiliger om voor het opwarmen van voedsel een lager vermogensniveau te gebruiken.
•
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren en omkeren.
•
Wees voorzichtig met vloeistoffen en babyvoeding. Zowel voor, tijdens en na het
bereidingsproces goed doorroeren met een plastic lepel of glazen roerstok om overkoken
en verbranden te voorkomen. Laat de vloeistoffen tijdens de standtijd in de oven staan.
Gebruik een langere opwarmtijd dan bij andere soorten voedsel.
•
De aanbevolen standtijd na het opwarmen is 2 tot 4 minuten. Zie de onderstaande tabel
ter referentie.
Vloeistoffen en gerechten
Gerecht
Portie
Drinken
250 ml (1 mok)
500 ml (2 mokken)
Giet de drank in een ovenvaste kom en dek deze niet af. Kom midden
op de keramische plaat zetten. Voor en na het nagaren zorgvuldig
doorroeren.
Soep (Gekoeld)
250 g
Gebruik een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel.
Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals
doorroeren.
Stoofschotel
350 g
(Gekoeld)
Gebruik een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel.
Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals
doorroeren.
Pasta met saus
350 g
(Gekoeld)
Gebruik een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel.
Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals
doorroeren.
Schotel (Gekoeld)
350 g
450 g
Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een
keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie.
Bereidingstijd
Nagaartijd
Vermogen (W)
(min.)
(min.)
800
1½-2
1-2
2-3
800
3-4
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
3
6-7