Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
11.19 Horneado húmedo + ventil.
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
Use el tercer nivel.
Pasta gratinada
Patatas gratinadas
Moussaka
Lasaña
Canelones
Pudding de pan
Arroz
Tarta de manzana, hecha con mezcla de bizcocho
(molde redondo)
Pan blanco
11.20 Información para institutos de pruebas
Pruebas según: EN 60350, IEC 60350.
Horneado en un nivel: hornear en moldes
Bizcocho sin grasa
Bizcocho sin grasa
Tarta de manzana, 2 moldes,
Ø 20 cm
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
Aire caliente
Cocción convencional
Aire caliente
Ramequines
Cerámica
8 cm de diámetro,
5 cm de altura
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
°C
min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
2
2
2
ESPAÑOL
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