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Electrolux Professional thermaline ProThermetic PBOT gas Manual Del Usuario página 4

Marmita basculante

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H.5.1 Conexión al suministro de gas ............................................................................................. 22
H.5.2 Conexión de gas para equipo de suelo y de pared.................................................................... 22
H.5.3 Sellado ........................................................................................................................... 23
H.5.4 Compruebe la presión del suministro de gas. .......................................................................... 23
H.5.5 Ajuste del caudal de gas en el encendido ............................................................................... 23
H.6
Termostato de seguridad .............................................................................................................. 24
I
CONEXIÓN DEL SUMINISTRO DE AGUA ................................................................................................ 24
I.1
Conexión de agua ...................................................................................................................... 24
I.2
Protección contra el reflujo ........................................................................................................... 24
I.3
Suministro de agua potable .......................................................................................................... 24
I.4
Grifo mezclador.......................................................................................................................... 24
I.5
Brazo giratorio para modelos "Sprint" .............................................................................................. 25
I.6
Carga de agua automática............................................................................................................ 25
I.7
Carga de agua automática solo en modelos "Sprint"........................................................................... 26
J
USO HABITUAL DEL EQUIPO ............................................................................................................... 26
J.1
Características del personal habilitado para utilizar el equipo ............................................................... 26
J.2
Requisitos básicos para el uso del equipo ........................................................................................ 26
K DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO ........................................................................................................... 26
K.1
Uso ......................................................................................................................................... 26
K.2
Vista general del aparato.............................................................................................................. 26
K.3
Panel de control ......................................................................................................................... 27
K.4
Camisa doble ............................................................................................................................ 27
K.5
Pistola pulverizadora (si está presente en su modelo)......................................................................... 27
K.6
Interruptor principal (opcional) ....................................................................................................... 27
K.7
Parada de emergencia (opcional)................................................................................................... 27
L INSTRUCCIONES DE USO ................................................................................................................... 27
L.1
Primer uso ................................................................................................................................ 27
L.2
Encendido y apagado .................................................................................................................. 27
L.3
Panel de control táctil .................................................................................................................. 27
L.3.1 Página inicial.................................................................................................................... 27
L.3.2 Menú principal.................................................................................................................. 28
L.3.3 Modo manual ................................................................................................................... 28
L.3.4 Sección de cajones ........................................................................................................... 29
L.3.5 Funciones adicionales........................................................................................................ 29
L.3.6 Modo de programas........................................................................................................... 30
L.3.7 Inicio de un ciclo de cocción ................................................................................................ 31
L.3.8 Final del ciclo ................................................................................................................... 31
L.3.9 Settings (ajustes) .............................................................................................................. 31
L.3.10 Mensajes de alarma .......................................................................................................... 33
L.3.11 Mantenimiento preventivo ................................................................................................... 33
L.4
Kit de conectividad...................................................................................................................... 33
L.5
Grifo de descarga ....................................................................................................................... 34
L.5.1 Apertura del grifo de descarga. ............................................................................................ 34
L.5.2 Desmontaje del grifo de descarga......................................................................................... 35
L.5.3 Desmontaje de la cubierta del grifo de descarga ...................................................................... 35
L.6
Basculación del equipo ................................................................................................................ 35
M LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL EQUIPO ........................................................................................... 35
M.1
Información sobre el cuidado del aparato......................................................................................... 35
M.2
Introducción a la limpieza ............................................................................................................. 35
M.3
Superficies de acero inoxidable ..................................................................................................... 36
M.4
Limpieza diaria........................................................................................................................... 36
M.5
Grifo de descarga ....................................................................................................................... 36
M.6
Descalcificación ......................................................................................................................... 36
M.7
Periodos sin funcionamiento ......................................................................................................... 36
M.8
Información para el mantenimiento................................................................................................. 36
M.9
Intervalos de mantenimiento ......................................................................................................... 37
N SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ................................................................................................................ 37
N.1
Introducción .............................................................................................................................. 37
N.2
Búsqueda de averías .................................................................................................................. 38
O ELIMINACIÓN DEL APARATO ............................................................................................................... 38
O.1
Procedimiento referente a la eliminación del equipo ........................................................................... 38
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