Electrolux Professional thermaline ProThermetic PBOT gas Manual Del Usuario página 7

Si las desviaciones superan el valor admitido, no use el equipo.
• Tenga un cuidado especial con la presencia de espuma. Si la tapa se abre con una sobrepresión residual baja, los alimentos
calientes pueden fluir al exterior y provocar quemaduras al personal operativo.
Dependiendo de los alimentos que vaya a cocinar, reduzca el nivel de llenado para evitar el desbordamiento de espuma.
• Este aparato no se puede utilizar para freír.
• En equipos presurizados, después de cocinar con la tapa cerrada, descargue primero la presión de la cámara de cocción y no
abra la tapa hasta que la presión se haya descargado por completo del interior del equipo.
A.5 Dispositivos de protección instalados en el equipo
Resguardos
El equipo cuenta con:
• protecciones fijas (por ejemplo, alojamientos, cubiertas, paneles laterales, etc.), sujetas al equipo o al bastidor con tornillos o
acoplamientos de desconexión rápida, que solo se pueden retirar o abrir con herramientas; por lo tanto, el usuario no debe
retirar ni manipular dichos dispositivos. El fabricante declina toda responsabilidad por daños si dichos dispositivos no se utilizan
o se manipulan.
• puertas de acceso al sistema eléctrico del equipo realizadas con paneles con bisagras, que se abren con herramientas. El panel
o la puerta no debe abrirse cuando el equipo esté conectado al suministro eléctrico.
A.6 Señales de seguridad que se deben colocar en la máquina o cerca de ella:
Prohibición
Peligro
A.7 Uso incorrecto razonablemente previsible
Se considera incorrecto todo uso diferente al especificado en este manual. Durante el funcionamiento del equipo no se admiten
otros tipos de tareas o actividades, que, por lo tanto, se considerarán incorrectos, y que, en general, pueden comportar riesgos
para la seguridad de los trabajadores y dañar el equipo. Se consideran usos incorrectos razonablemente previsibles:
• No efectuar el mantenimiento, la limpieza y los controles periódicos de la máquina.
• aportar modificaciones estructurales o de la lógica de funcionamiento;
• manipular los resguardos o los dispositivos de seguridad;
• que los operadores, personal especializado y de mantenimiento no utilice equipos de protección personal;
• no utilizar accesorios adecuados (por ejemplo, herramientas o escaleras inadecuadas);
• Mantener cerca del equipo materiales combustibles o inflamables, incompatibles o no relacionados con el trabajo.
• Instalar la máquina de modo incorrecto.
• introducción en el equipo de objetos incompatibles con su uso o que pueden causar daños a personas, al equipo o contaminar el
medio ambiente.
• Trepar a la máquina.
• Incumplir las instrucciones de uso correcto de la máquina.
• otros comportamientos que pueden provocar riesgos que el fabricante no puede eliminar.
Significado
Se prohíbe quitar los dispositivos de seguridad
Se prohíbe utilizar agua para apagar incendios (expuesto en los componentes
eléctricos)
Mantenga el espacio en torno al aparato despejado y sin materiales inflamables. No
mantenga materiales inflamables cerca del aparato.
Significado
peligro de aplastamiento de las manos
precaución, superficie caliente
peligro de electrocución (se indica en las partes eléctricas con la indicación de
tensión)
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