zassenhaus BARISTA Manual De Instrucciones página 31

Tuttavia, se si verifica un bloccaggio, è possibile rimuoverlo facilmente
allentando la barra di regolazione di 2 clic e ruotando la manovella avanti
e indietro.
REGOLAZIONE DEL MECCANISMO DI MACINAZIONE
• Svitare il contenitore di raccolta, tenere ferma il coperchio e capovolgere
il macinacaffè.
• Tenere ferma la manovella mentre si girare la barra di regolazione in
senso orario finché il meccanismo di macinazione è impostato il più
finemente possibile. Questa impostazione viene raggiunta quando si
nota una maggiore resistenza. Attenzione! Non girare oltre questa
resistenza.
• Quindi girare la traversina di regolazione di un giro completo (12 scatti)
in senso antiorario. Di norma ciò corrisponde al grado di macinatura
dell'espresso (Portafiltro).
• Girando ulteriormente la traversina di regolazione in senso antiorario il
meccanismo di macinazione si apre e il grado di macinatura diviene
sempre più grossolano.
• Girando in senso orario il grado di macinatura diventa più fine fino a
raggiungere il massimo possibile poco prima del bloccaggio del
meccanismo di macinazione.
• Attenzione! Dopo 6 giri completi (ca. 72 scatti) la traversina di
regolazione si stacca dall'asse e il cono del meccanismo di regolazione
e le molla di pressione cadono fuori.
Man mano che acquisirà familiarità con il macinacaffè scoprirà le
impostazioni più adatte per i vostri gusti, il tipo di preparazione e la varietà
di caffè preferita. Le regolazioni nella tabella seguente possono essere
utilizzate quali valori orientativi.
Il meccanismo può essere regolato dal lato inferiore
a intervalli di precisione con l'ausilio della funzione
a scatti. Si raccomanda di identificare il grado di
macinatura desiderato mediante macinature di
prova del macinacaffè:
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