zassenhaus BARISTA Manual De Instrucciones página 33

PULIZIA DEL MECCANISMO DI MACINAZIONE
Quando si utilizza un macinacaffè, a seconda del contenuto di olio del
chicco di caffè e della regolarità di utilizzo, gli oli e i grassi del caffè
possono depositarsi nel tempo come una pellicola sottile e peggiorare il
gusto e l'aroma. Questi possono essere rimossi molto efficacemente con
riso a grana ronda crudo come descritto nella sezione PRIMA DEL PRIMO
UTILIZZO. Consigliamo di pulire il meccanismo di macinazione a intervalli
regolari e dopo lunghi inutilizzi.
PULIZIA ACCURATA DEL MECCANISMO DI MACINAZIONE
È possibile smontare il macinacaffè come segue per una pulizia accurata:
Mandrino
Scocca con contenitore da chicchi
Meccanismo di macinazione
Contenitore di raccolta
Manovella con coperchio
Supporto di mandrino
Cono di macinazione
Barra di regolazione
Molla
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