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07/09/04
A
cessórios
cozeduras a banho-maria, enchendo-o de água pela metade.
mente no lava-louça com detergente para a louça. Evite a utilização de esponjas agressivas.
ATENÇÃO: Não utilize facas nem cortadores de pizzas metálicos, mas sim utensílios de plás-
tico ou de silicone.
Não utilizar o tabuleiro para além de 250°C nem na função PIRÓLISE.
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TR
O seu formato foi estudado para possibilitar
um posicionamento do tabuleiro entre 2 níveis
de encaixe.
FTE
Inserido por baixo da grelha, este recolhe os mol-
hos e gorduras dos grelhados. Também pode ser
utilizado para cozeduras a banho-maria, enchen-
do-o de água pela metade. Evite colocar directa-
mente neste tabuleiro grandes peças de carne
para assar, pois produzir-se-iam automaticamen-
te importantes projecções nas paredes do forno.
Este serve a recolher os molhos e gorduras das
cozeduras realizadas no grelhador forte ou no
grelhador com ar quente circulante.
Pode ser utilizado como tabuleiro de cozedura,
adaptando o tamanho da peça para assar (ex.:
uma ave com legumes à volta, a temperatura
moderada). Inserido nos encaixes, por baixo da
grelha, este recolhe os molhos e gorduras dos
grelhados. Também pode ser utilizado para
• Posicione o suporte do espeto nos entalhes da pin-
gadeira (ver desenho).
• Enforne o conjunto no segundo encaixe (a contar de
baixo). Após ter espetado a peça de carne para assar,
coloque o espeto no suporte, e faça deslizar o conjunto
até a ponta do espeto ficar no motor situado no fundo
do forno. Retire o punho, desaparafusando-o. Após a
cozedura, retire o conjunto. Na extremidade do punho,
uma marca indica-lhe onde desapertar os garfos.
T
abuleiro para pastelaria anti-aderente
Colocado em cima da grelha de suporte, este é utili-
zado para a pastelaria, tartes, pizzas.
Recoberto de um revestimento anti-aderente, os ali-
mentos não ficam agarrados.
Utilize luvas isolantes para o manejar na saída do
forno. Deixe-o arrefecer antes de o limpar manual-
G
relha de segurança
anti-basculante arqueada
T
abuleiro + grelha
T
abuleiro multiusos
E
speto rotativo
(a colocar em cima da grelha)
(pingadeira)
(pingadeira)
PT
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