Поширана риба, 0,3
kg
Цела риба, 0,2 kg
Рибљи филети, 0,3
kg
Поширано месо, 0,25
kg
Шашлик, 0,5 kg
Колачи, 16 комада
Колачи-макарони, 20
комада
Mафини, 12 комада
Слано пециво, 16 ко‐
мада
Кекс од сипкавог те‐
ста, 20 комада
Тортице, 8 комада
Поврће, бланширано,
0,4 kg
Вегетаријански омлет плех за пицу на решеткастој
Медитеранско
поврће, 0,7 kg
11.3 Влажно печење уз вентилатор - препоручени прибор
Користите тамне и нерефлектујуће лименке и посуде. Оне бољу апсорбују топлоту него
светле боје и рефлектујуће посуде.
Плех за пицу
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за пицу на решеткастој
полици
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
полици
плех за печење или посуда
за скупљање масноће
Посуда за печење
Tаман, нерефлектујући
Пречник 26 cm
(°C)
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Мала посуда за
печење
Керамички
Пречник 8 cm,
висина 5 cm
(мин)
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
25 - 35
20 - 30
40 - 45
30 - 40
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
30 - 45
35 - 40
Плех за флан
Tаман, нерефлектујући
Пречник 28 cm
СРПСКИ
289