Hoshizaki IM-1 Serie Manual De Instrucciones página 34

Fabricador integrado de cubitos de hielo
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massa. Scollegare la spina dalla presa principale prima di eseguire
qualunque intervento di manutenzione, riparazione o pulizia.
* Questa macchina richiede un'alimentazione separata a 220 -
240VCA, da 10A. L'alimentazione elettrica deve essere protetta da
un interruttore automatico adeguato.
* Il fusibile della scatola di comando principale è di 5A e va sostituito
solo da un tecnico di servizio specializzato.
* È necessario avere il permesso per eseguire lavori elettrici nonché
per servirsi dei servizi di un idraulico qualificato.
* Se il cavo in dotazione è danneggiato, sostituirlo con un cavo o con
un gruppo specifico fornito dal produttore o dal centro di assistenza.
5. COLLEGAMENTO DI ALIMENTAZIONE DELL'ACQUA E
COLLEGAMENTO DI SCARICO
AVVERTENZA
Collegare solo all'approvvigionamento dell'acqua potabile.
* I collegamenti all'approvvigionamento idrico di rete devono essere
eseguiti in conformità ai requisiti vigenti delle norme relative
all'approvvigionamento dell'acqua e ai raccordi dell'acqua.
* La pressione dell'approvvigionamento dell'acqua deve essere
di minimo 0,05 MPa (0,5 bar) e massimo 0,8 MPa (8 bar). Se la
pressione è superiore a 0,8 MPa (8 bar), utilizzare una valvola
limitatrice di pressione. NON strozzare il rubinetto dell'acqua.
* In alcune località, per eseguire lavori idraulici sono necessari un
permesso specifico nonché l'assistenza di un idraulico qualificato.
* Nei modelli con raffreddamento ad acqua può essere necessario
applicare nell'impianto di raffreddamento un dispositivo contro il
riflusso.
* L'acqua deve essere drenata in uno scarico aperto.
* La macchina è caratterizzata da un flusso di drenaggio a gravità:
assicurarsi che il condotto di scarico abbia una pendenza adatta.
* Per ovviare al riflusso nel deposito di raccolta cubetti, disporre un
tubo di uscita, come da Fig. 3.
CORRETTA
Inclinazione
discendente
Fig. 3
* Assicurarsi di utilizzare i nuovi set di tubi forniti con l'apparecchio.
Non riutilizzare i set di tubi vecchi.
[Modello raffreddato ad aria]
1) Collegare la parte a gomito del tubo di entrata (accessorio) al
raccordo G3/4, situato sul retro della macchina, come da (Fig. 4),
con la guarnizione posizionata correttamente in sede. Serrare a
mano quanto basta a evitare perdite.
2) Collegare l'altra estremità del tubo di entrata al rubinetto dell'acqua
(Fig. 5), facendo attenzione che la rondella sia posizionata in modo
corretto prima di serrare a mano. È consigliabile per precauzione
inserire una valvola di arresto in posizione facilmente accessibile.
3) Serrare a mano il tubo di uscita grigio (accessorio) al raccordo
G3/4, situato sul retro della macchina, come da (Fig. 4), con la
guarnizione posizionata correttamente in sede a favore di un
accoppiamento a tenuta. Il tubo può essere tagliato alla lunghezza
necessaria per adattarsi alla posizione dello scarico principale.
Nota: gli ermetici devono essere approvati e adatti all'uso con
Tubo flessibile
d'entrata
Tubo flessibile
d'uscita
[Modello raffreddato ad acqua]
* Hoshizaki consiglia di collegare il condensatore raffreddato ad acqua
ad un sistema dell'acqua a circolazione chiusa per mezzo di una torre,
un raffreddatore o simile (vedi Fig. 6 e 7). L'alimentazione dell'acqua
deve percorrere il gruppo valvola a sfera/vaschetta dei cascami.
* Collegare un condensatore raffreddato ad acqua all'alimentazione
principale dell'acqua potabile non condiziona le prestazioni della
macchina, ma provoca nella maggior parte dei casi un elevato
consumo (spreco) di una risorsa pregiata e pertanto non è consigliato.
* Per assicurarsi che l'installazione sia corretta, rivolgersi ai servizi di
un idraulico specializzato e autorizzato.
NON CORRETTA
* I collegamenti devono essere realizzati in modo corretto, in
conformità alle norme in vigore a livello nazionale e locale.
Inclinazione
ascendente
[a] Collegamenti standard in conformità alle norme WRC in Gran
Bretagna (Fig. 6 e 7)
NON CORRETTA
* Nello scegliere una torre di raffreddamento, considerare i seguenti
valori di picco del flusso di calore nel condensatore:
Modello IM-25/30/45W:
* I condotti tra la torre di raffreddamento e la macchina devono avere un
diametro minimo di 20 mm, in modo da ridurre la perdita di pressione,
anche se i raccordi della macchina hanno un diametro di 13 mm.
* La perdita di pressione nel sistema dell'acqua all'interno dell'unità
equivale a 5-6 m, quando l'acqua di raffreddamento scorre alla
portata di 4-5 l/min.
* Scegliere una pompa di circolazione in base ai suddetti valori del
flusso di calore.
* Non utilizzare una pompa in cascata, altrimenti il regolatore d'acqua
varia il flusso, arrestandolo durante il ciclo di sbrinamento.
* Il filtro deve essere pulito ad intervalli regolari.
33
acqua potabile.
Entrata acqua
potabile G3/4
Uscita di scarico R3/4
Fig. 4
295 - 760 W
IM-65W:
875 W
IM-100/130W:
1165 W
IM-240W:
5235 W
ITALIANO
Rubinetto di
alimentazione acqua
Tubo flessibile d'entrata
Fig. 5

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