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Ratschläge
- Kleinere Zutaten benötigen kürzere Garzeit als größere Zutaten.
- Das Umrühren der kleinsten Lebensmittel während des Frittier-Prozess optimiert das
Endergebnis und verhindert, dass die Lebensmittel auf einer Seite nicht gebraten werden.
- Fügen Sie den frischen Kartoffeln ganz wenig Öl hinzu, für ein knackigeres Ergebnis zu
erhalten.
- Bereiten Sie keine zu Festgehaltene Lebensmittel (z.B. Würstchen) in der Fritteuse zu.
- Vorspeisen, die im Ofen gegart werden können, können auch in der Fritteuse zubereitet
werden.
- Verwenden Sie vorgekochte Teige, um schnelle und einfache Vorspeisen zuzubereiten.
Handgemachte Teige benötigen eine längere Kochzeit.
- Stellen Sie eine Backform oder einen Backofen-geeigneten Behälter in die Fritteuse, für
z.B. Kuchen zu backen oder zerbrechliche b.z.w. gefüllte Lebensmittel zu braten.
- Für bereits gekochte Speisen wieder aufzuwärmen, stellen Sie die Temperatur für bis zu 10
Minuten auf 150 ºC ein.
Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit empfohlenen Zeiten und Temperaturen für be-
stimmte Speisen:
Pommes Frites
Nuggets
Fleisch
Hühnerflügel
Fisch
Gemüse
Kuchen (350 g)
Hinweis
Diese Daten sind nur Hinweise. Da die Zutaten in Bezug auf Herkunft, Größe, Form und Marke
ändern können, können wir nicht vollständig garantieren, dass die Angaben in der Tabelle für
die von Ihnen verwendeten Zutaten geeignet sind.
Temperatur
200ºC
200ºC
180ºC
200ºC
180ºC
180ºC
170ºC
Zeit
20 Min
8 Min
10 Min
30 Min
10 Min
20 Min
40 Min
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DEUTSCH
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