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ingrédients que vous utilisez. Si nécessaire, modifiez les temps et/ou la température pour
adapter la cuisson.
Le fait de retirer un moment le panier pendant le processus de friture n'affecte pas la cuisson.
Conseils
- Les aliments plus petits exigent un moindre temps de préparation que les aliments plus
grands.
- Une quantité plus grande d'ingrédients exige un temps de préparation légèrement plus
grand. De la même façon, une moindre quantité d'aliments exige un temps de préparation
légèrement plus petit.
L'action de remuer les aliments les plus petits à mi-cuisson optimise le résultat final.
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Comme cela, les aliments seront cuits de façon uniforme.
Ne préparez pas des aliments extrêmement graisseux dans la friteuse à air (comme les
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saucisses).
Les apéritifs qui conviennent pour une cuisson au four peuvent être aussi cuisinés avec la
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friteuse à air.
La quantité optimale de pommes de terre frites est de 500 g.
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Utilisez de pâtes précuites pour préparer les apéritifs rapidement et facilement. Les
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pâtes précuites exigent un moindre temps de préparation que les pâtes maison.
Placez un moule ou un plateau de four dans le panier de la friteuse à air si vous voulez
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faire cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez faire frire des aliments fragiles ou
farcis.
Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer les aliments. Pour réchauffer
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les aliments, réglez la température sur 150 °C pendant 10 minutes.
Niveau d'huile
Cet appareil est doté d'une nouvelle technologie capable de pulvériser de l'huile dans le
panier pendant le fonctionnement. Pour ce faire, l'appareil éteint l'élément chauffant et le
ventilateur et pulvérise de l'huile après 5 secondes, puis reprend son fonctionnement après
quelques secondes. Le réservoir d'huile a une capacité totale de 30 ml.
Le fonctionnement du programme est défini par des intervalles, chaque niveau de
pulvérisation a deux intervalles :
Intervalle 1 : commence à partir de la minute 20 jusqu'à la minute 12, en comptant à
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rebours. Pendant cet intervalle, la pulvérisation s'effectue toutes les 4 minutes ou toutes
les 2 minutes, en fonction du niveau d'huile sélectionné.
Intervalle 2 : à partir de la minute 12 jusqu'à la fin du processus. Pendant cet intervalle, la
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pulvérisation s'effectue toutes les 2 minutes ou toutes les minutes, en fonction du niveau
d'huile sélectionné.
Dans chaque intervalle, la durée de pulvérisation est différente.
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