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7.5 Cocción asistida
Leyenda
Peso automático disponible.
La cantidad de agua para la función de va‐
por.
Plato
1
Rosbif, poco hecho
2
Rosbif, al punto
3
Rosbif, muy hecho
Bistec, en su punto
4
Asado de ternera/
estofado (costillas de
5
cebado, redondo su‐
perior, flanco grueso)
Rosbif, poco hecho
6
(cocción lenta)
Rosbif, al punto (coc‐
7
ción lenta)
Rosbif, muy hecho
8
(cocción lenta)
Filete poco hecho
9
(cocción lenta)
Filete, en su punto
10
(cocción lenta)
Filete hecho (cocción
11
lenta)
Asado de ternera (por
ejemplo, el hombro)
12
Cerdo asado en el
cuello o en el hom‐
13
bro
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
14
44
ESPAÑOL
Peso
1 - 1.5kg; 4-5 pe‐
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
dazos gruesos cm
te. Insértelo en el aparato.
180 - 220g por pe‐
dazo; 3 rebanadas
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
gruesas cm
te. Insértelo en el aparato.
1.5 - 2kg
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Añada líquido. Insértelo en el aparato.
1 - 1.5kg; 4-5 pe‐
Use sus condimentos favoritos o simplemente sal y pi‐
dazos gruesos cm
mienta con molienda fresca. Fría la carne durante unos
minutos en una sartén caliente. Insértelo en el aparato.
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Use sus condimentos favoritos o simplemente sal y pi‐
cm pedazos grue‐
mienta con molienda fresca. Fría la carne durante unos
sos
minutos en una sartén caliente. Insértelo en el aparato.
0.8 - 1.5kg; 4- pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas. Añada líquido. Asado cubier‐
to.
1.5 - 2kg
Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la car‐
ne.
1.5 - 2kg
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la carne a la
mitad del tiempo de cocción para dorar uniformemente.
Leyenda
Precaliente el aparato antes de empezar a
cocinar.
Nivel del estante.
La pantalla muestra P y un número del plato
que puede consultar en la tabla.
Nivel/accesorio de la parrilla
2; bandeja
3;fuente de asado en la parrilla
2;fuente de asado en la parrilla
2; bandeja
2; bandeja
2;fuente de asado en la parrilla
2;fuente de asado en la parrilla
2; bandeja
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