Modificar los ajustes básicos
8.7
Ajustar el grado de molienda
El nivel de molido del café en polvo influye en el sabor del café. El grado de
molienda se ha ajustado de forma óptima antes de la entrega. Recomen-
damos ajustar el nivel de molido como muy pronto al cabo de 1000 cafés
dispensados (1 año aprox.)
Fig. 18: Palanca para ajustar del nivel de molido
1. Retire el depósito de agua.
»
En la carcasa aparece la palanca "Ajuste de nivel de molido" (10) .
2. Mueva la palanca hacia la izquierda o derecha, como se muestra en
Fig. 18.
ū Hacia la izquierda = grado de molienda más fino
ū Hacia la derecha = grado de molienda más grueso
3. Vuelva a colocar el depósito de agua en su sitio.
Información
ū Si ajusta un grado de molienda más fino, el café será más intenso.
ū El grado de molienda estará ajustado de forma óptima, cuando el café
fluya homogéneamente de la salida y se forme una crema fina y densa.
276
10