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INSTRUCCIONES DE USO
A) HOJAS DE PASTA
1.
2.
3.
4.
5.
B) PARA TIRAS DE PASTA ANCHAS / TIRAS DE PASTA FINAS
Para hacer tagliatelle con láminas de pasta, proceda de la siguiente manera:
1. Corte las hojas de pasta al largo deseado.
2. Monte el accesorio para tagliatelle o tagliolini.
3. Pasar las láminas de masa una vez por los rodillos
Nota: la pasta se puede cocinar inmediatamente o dejar secar para su almacenamiento.
1. Coloque el aparato sobre una superficie plana, p. Ej. una
encimera de la cocina y asegúrese de que esté segura.
2. Retire la tapa protectora de la toma de accesorios.
Inserte el accesorio de hojaldre en la toma de accesorios, de
modo que la flecha quede alineada con el círculo. Gírelo en
sentido antihorario, de modo que la flecha esté alineada con el
indicador de posición.
¡Advertencia!
No debería ser posible girar más el accesorio.
1. Extraiga la perilla de ajuste.
2. Gire el mando hasta el grosor n. 8 y deje que vuelva a encajar
en su lugar.
3. Conecte el dispositivo a la fuente de alimentación.
4. Gire la perilla de ajuste de velocidad al ajuste deseado y el
aparato se encenderá. La velocidad se puede cambiar en
cualquier momento mientras el aparato está en funcionamiento
1. Inserte la masa en el rodillo accesorio desde arriba, pasando
todas las piezas por los rodillos una vez.
Nota: Si la masa se pega a los rodillos, déjela secar durante unos
15-30 minutos.
Luego puede continuar amasando la masa.
2. Ahora reduzca gradualmente el grosor desde la posición 8.
3. Después de cada nuevo ajuste, pase la masa por los rodillos
hasta que alcance el grosor deseado
1. Una vez finalizado el trabajo, gire el botón giratorio a "0".
Espere a que el aparato se detenga. Desconecte el enchufe de
alimentación.
2. Gire el accesorio en el sentido de las agujas del reloj hasta
que se desenganche.
3. Retire el accesorio.
Nota:
1. Si es necesario, continúe trabajando con el accesorio para
tagliatelle o tagliolini.
2. Si está haciendo láminas de lasaña, corte la masa en trozos
del tamaño deseado y úselo inmediatamente o deje secar los
trozos.
3. Las láminas de pasta se pueden procesar para hacer ravioles y
muchos otros primeros platos
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