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cecotec CECOFRY FLIP&GRILL 4500 Manual De Instrucciones página 75

Freidora dietética

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  • ESPAÑOL, página 38
Gli alimenti non
sono del tutto
cotti.
Alimenti fritti
in modo non
uniforme.
I dolci fritti non
sono croccanti.
Problema
Il cestello non
scorre bene
all'interno della
friggitrice.
Dall'apparecchio
esce del fumo
bianco
Le patatine fritte
non si friggono
bene nella
friggitrice ad aria.
Il cestello è troppo pieno.
La temperatura selezionata
è troppo bassa.
Il tempo di cottura è troppo
breve
Alcuni alimenti devono
essere girati durante la
cottura.
Dolci inadatti alla frittura
ad aria.
Causa
Il cestello è troppo pieno.
Il cestello della friggitrice
non è posizionato
correttamente.
Cibi ad alto contenuto di
olio.
Le macchie di olio vecchio
rimangono nella friggitrice.
Le patatine fritte non
vengono immerse
correttamente in acqua
prima della frittura.
Si stanno usando patate
inadeguate.
Ridistribuite il cibo nel cestello o
ridurne la quantità minore.
Aumentare la temperatura.
Aumentare il tempo di cottura.
Se alcuni alimenti si sovrappongono
ad altri (come le patatine fritte), è
necessario girarli durante la cottura.
Scegliere dolci da forno o aggiungere
un po' di olio ai dessert.
Soluzione
Il cibo nel cestello della friggitrice non
deve superare i 4/5 della capacità del
cestello.
Inserire il cestello nella friggitrice
finché non si sente il "clic".
Quando si cucinano cibi con un elevato
contenuto di olio, la friggitrice si
surriscalderà e uscirà del fumo bianco.
Ciò non influisce sulla cottura.
Assicurarsi di pulire bene la friggitrice
dopo l'uso.
Mettere a bagno le patatine per
almeno 30 minuti, toglierle e scolare
l'acqua.
Utilizzare patate fresche e assicurarsi
che non cadano dal cestello durante la
frittura.
CECOFRY FLIP&GRILL 4500
ITALIANO
75

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