CONSEJOS
Galletas crujien‐
tes de masa que‐
brada, 20 piezas
Tartaletas, 8 pie‐
zas
Verduras pocha‐
das, 0,4 kg
Tortilla vegetaria‐
na
Verduras medite‐
rráneas, 0,7 kg
11.3 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
11.4 Tablas de cocción para organismos de control
Información para institutos de pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC 60350-1.
180/196
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
molde para pizza sobre
parrilla
bandeja o bandeja honda
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
(°C)
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Ramequines
Cerámica
8 cm de diá‐
metro, 5 cm de
altura
(min)
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro