Tabla de contenido
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Contenido
Cocción con proceso de dorado ........................................................................ 111
Preparación de conservas................................................................................... 112
Productos congelados / precocinados ............................................................... 113
Limpieza y mantenimiento................................................................................ 114
Productos de limpieza inadecuados ................................................................... 114
Recomendaciones............................................................................................... 115
Suciedad normal ................................................................................................. 115
Sonda térmica ................................................................................................ 115
Suciedad resistente (excepto guías FlexiClip)..................................................... 116
Limpiar el interior del horno con Pirólisis ..................................................... 117
Preparación de la limpieza por pirólisis.......................................................... 117
Iniciar la limpieza por pirólisis ........................................................................ 118
Iniciar inmediatamente la limpieza por pirólisis.............................................. 118
Posponer el inicio de la limpieza por pirólisis................................................. 118
Después del transcurso de la limpieza por pirólisis ....................................... 119
Se interrumpe la limpieza por pirólisis ........................................................... 120
Desmontar la puerta............................................................................................ 121
Desmontar la puerta....................................................................................... 122
Montaje de la puerta ........................................................................................... 126
Desmontaje de los listones portabandejas con guías FlexiClip.......................... 127
Abatir el elemento calefactor de bóveda / grill.................................................... 128
Descalcificar el sistema de evaporación ........................................................ 129
Desarrollo de un proceso de descalcificación ............................................... 129
Preparación de la descalcificación................................................................. 130
Llevar a cabo la descalcificación ................................................................... 130
¿Qué hacer si ...? ............................................................................................... 134
Servicio Post-Venta y garantía ......................................................................... 141
Conexión eléctrica ............................................................................................ 142
Croquis para el empotramiento ....................................................................... 143
Dimensiones y hueco para empotrar .................................................................. 143
Empotramiento en un armario inferior............................................................ 143
Empotramiento en un armario columna ......................................................... 144
Medidas detalladas del frontal del horno ............................................................ 145
Horno empotrable ............................................................................................ 146
Datos para los laboratorios de ensayo ........................................................... 147
Alimentos de prueba según EN 60350-1 ............................................................ 147
Clase de eficiencia energética ........................................................................... 148
Hojas de datos para hornos multifunción ...................................................... 148
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